<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
     xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
     xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
     xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
     xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
     xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
     xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
     >
    <channel>
        <title>OFFNews</title>
	<atom:link href="https://offnews.bg/rssrss/%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F_18815" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://offnews.bg/rssrss/%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F_18815</link>
	<language>bg-BG</language>
	<description>OFFNews - новини и анализи от България и света. Най-важните и интересни събития и новости в политиката, икономиката, спорта и културата. Авторски текстове, разледвания, интервюта, коментари. </description>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
                <item>
            <title>Основни стилове вино (червено, бяло, розе, пенливо) и какво да очакваме от всеки</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/osnovni-stilove-vino-cherveno-bialo-roze-penlivo-i-kakvo-da-ochak-865528.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Светът на виното може да изглежда необятен и дори плашещ, но основата му е изненадващо проста. Всяко вино попада в един от четири големи стила: червено, бяло, розе или пенливо. Разбирането на тези стилове - какво ги определя, как се произвеждат и с какво се съчетават - е първата стъпка към по-уверен и удовлетворяващ избор, независимо дали стоите пред рафта в магазина, или разглеждате онлайн каталог с вина.
Червено вино - дълбочина и характер
Червеното вино се произвежда от червени сортове гроз]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Светът на виното може да изглежда необятен и дори плашещ, но основата му е изненадващо проста. Всяко вино попада в един от четири големи стила: червено, бяло, розе или пенливо. Разбирането на тези стилове - какво ги определя, как се произвеждат и с какво се съчетават - е първата стъпка към по-уверен и удовлетворяващ избор, независимо дали стоите пред рафта в магазина, или разглеждате онлайн каталог с вина.
Червено вино - дълбочина и характер
Червеното вино се произвежда от червени сортове гроз]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2026/04/22/865528/phpi5k1z2_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4666"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/osnovni-stilove-vino-cherveno-bialo-roze-penlivo-i-kakvo-da-ochak-865528.html</guid>
            <pubDate>Tue, 21 Apr 2026 12:54:45 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Дори кулинарното образование ще бъде част от научния фестивал ''Намереното поколение''</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/dori-kulinarnoto-obrazovanie-shte-bade-chast-ot-nauchnia-festival-na-865134.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Изборът на образование е първата и често най-важна стъпка към изграждането на устойчива професионална реализация. В сферата на кулинарията това означава не просто усвояване на техники, а формиране на цялостен подход към работата – съчетание от знания, практика и отношение към професията. Все по-често младите хора по света избират именно кулинарни академии като път към професионалната кухня, тъй като те предлагат концентрирано обучение, силна практическа подготовка и директна връзка с индустрията]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Изборът на образование е първата и често най-важна стъпка към изграждането на устойчива професионална реализация. В сферата на кулинарията това означава не просто усвояване на техники, а формиране на цялостен подход към работата – съчетание от знания, практика и отношение към професията. Все по-често младите хора по света избират именно кулинарни академии като път към професионалната кухня, тъй като те предлагат концентрирано обучение, силна практическа подготовка и директна връзка с индустрията]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2026/04/17/865134/php7zooxk_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5715"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/dori-kulinarnoto-obrazovanie-shte-bade-chast-ot-nauchnia-festival-na-865134.html</guid>
            <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 13:47:17 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Какво е кето хляб</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kakvo-e-keto-hliab-864935.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Най-голямото предизвикателство за всеки, който реши да ограничи въглехидратите, е липсата на любимата филийка на масата. Тук на помощ идва концепцията за кето хляб – алтернатива, която позволява да се насладите на сандвич, без да излизате от състояние на кетоза.
Но какво точно прави един хляб „кето“ и защо той се различава толкова драстично от традиционния?
Магията на съставките: С какво заместваме бялото брашно?
За разлика от обикновения хляб, който разчита на пшеница, добрият кето хляб се п]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Най-голямото предизвикателство за всеки, който реши да ограничи въглехидратите, е липсата на любимата филийка на масата. Тук на помощ идва концепцията за кето хляб – алтернатива, която позволява да се насладите на сандвич, без да излизате от състояние на кетоза.
Но какво точно прави един хляб „кето“ и защо той се различава толкова драстично от традиционния?
Магията на съставките: С какво заместваме бялото брашно?
За разлика от обикновения хляб, който разчита на пшеница, добрият кето хляб се п]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2026/04/16/864935/phpwbjfpz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8346"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kakvo-e-keto-hliab-864935.html</guid>
            <pubDate>Fri, 17 Apr 2026 10:36:55 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Българската ''Снежанка'' изпреварва гръцката ''Дзадзики'' и турската ''Джаджък'' в класация на ТейстАтлас</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/balgarskata-snezhanka-izprevarva-gratckata-dzadziki-i-turskata-861205.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Популярната българска салата "Снежанка" се нарежда на първо място сред най-харесваните ястия с краставица в света в класация на глобалната гастрономическа платформа "ТейстАтлас" (TasteAtlas), изпреварвайки гръцката дзадзики и турската джаджък.
"Снежанката", приготвяна с цедено кисело мляко, краставици, чесън, копър, олио и сол, получава рейтинг 4,3 в актуализираната класация на "50-те най-добре оценени ястия с краставица".
Гръцката вариация на салатата, наричана джадзики, е втора с рейтинг 4,2, ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Популярната българска салата "Снежанка" се нарежда на първо място сред най-харесваните ястия с краставица в света в класация на глобалната гастрономическа платформа "ТейстАтлас" (TasteAtlas), изпреварвайки гръцката дзадзики и турската джаджък.
"Снежанката", приготвяна с цедено кисело мляко, краставици, чесън, копър, олио и сол, получава рейтинг 4,3 в актуализираната класация на "50-те най-добре оценени ястия с краставица".
Гръцката вариация на салатата, наричана джадзики, е втора с рейтинг 4,2, ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2026/02/17/861205/php74v7mn_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="10334"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/balgarskata-snezhanka-izprevarva-gratckata-dzadziki-i-turskata-861205.html</guid>
            <pubDate>Tue, 17 Feb 2026 12:44:25 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се яде сладък картоф</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-iade-sladak-kartof-855122.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Сладък картоф консумация става все по-популярна в съвременната кухня, благодарение на богатите му хранителни стойности и отличителния вкус. Този кореноплод е подходящ както за традиционното бебешко хранене, така и за вегетарианска кухня, тъй като се използва в разнообразни здравословни рецепти, носейки множество ползи за здравето.
Как да се насладим на сладък картоф - консумация
Приготвянето на сладкия картоф е лесно. Избирайте качествени кореноплоди, измивайте ги добре и ги обелвайте добре.
]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Сладък картоф консумация става все по-популярна в съвременната кухня, благодарение на богатите му хранителни стойности и отличителния вкус. Този кореноплод е подходящ както за традиционното бебешко хранене, така и за вегетарианска кухня, тъй като се използва в разнообразни здравословни рецепти, носейки множество ползи за здравето.
Как да се насладим на сладък картоф - консумация
Приготвянето на сладкия картоф е лесно. Избирайте качествени кореноплоди, измивайте ги добре и ги обелвайте добре.
]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2025/11/07/855122/phpjzfc93_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6709"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-iade-sladak-kartof-855122.html</guid>
            <pubDate>Sun, 25 Jan 2026 14:51:50 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Италиански марки кафета</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/italianski-marki-kafeta-855643.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Италианското кафе – символ на стил, традиция и съвършенство
Италианското кафе не е просто напитка – то е част от начина на живот, ритуал и културно наследство, вдъхновяващо милиони хора по света. От интензивното еспресо до хармоничното капучино, всяка глътка изразява автентичност, внимание към детайла и страст към перфектния вкус. В него се усеща духът на Италия – майсторство, елегантност и стремеж към съвършенство.
Историята на италианското кафе започва през XVII век, когато първите пратки ка]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Италианското кафе – символ на стил, традиция и съвършенство
Италианското кафе не е просто напитка – то е част от начина на живот, ритуал и културно наследство, вдъхновяващо милиони хора по света. От интензивното еспресо до хармоничното капучино, всяка глътка изразява автентичност, внимание към детайла и страст към перфектния вкус. В него се усеща духът на Италия – майсторство, елегантност и стремеж към съвършенство.
Историята на италианското кафе започва през XVII век, когато първите пратки ка]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2025/11/13/855643/php9facwb_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5504"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/italianski-marki-kafeta-855643.html</guid>
            <pubDate>Thu, 13 Nov 2025 16:23:33 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Хранителен режим с плодове, зеленчуци и ядки би спасил милиони животи</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/hranitelen-rezhim-s-plodove-zelenchutci-i-iadki-bi-spasil-milioni-zhi-852747.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Хранителна диета, богата на плодове и зеленчуци и бедна на месо и млечни продукти, може да предотврати около 15 милиона смъртни случая по целия свят всяка година, показва нов анализ, съобщи агенция ДПА.
Препоръчваната диета от комисия Eat-Lancet се състои предимно от пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения като леща и червен боб, с умерени или малки количества риба, млечни продукти и месо. Изследователите пишат: „В момента всички национални диети се отклоняват съществено]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Хранителна диета, богата на плодове и зеленчуци и бедна на месо и млечни продукти, може да предотврати около 15 милиона смъртни случая по целия свят всяка година, показва нов анализ, съобщи агенция ДПА.
Препоръчваната диета от комисия Eat-Lancet се състои предимно от пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, ядки и бобови растения като леща и червен боб, с умерени или малки количества риба, млечни продукти и месо. Изследователите пишат: „В момента всички национални диети се отклоняват съществено]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2025/10/03/852747/phpqjgiss_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8663"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/hranitelen-rezhim-s-plodove-zelenchutci-i-iadki-bi-spasil-milioni-zhi-852747.html</guid>
            <pubDate>Fri, 3 Oct 2025 12:23:59 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Професионална пещ за пица: 3 основни фактора при избор</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/profesionalna-pesht-za-pitca-3-osnovni-faktora-pri-izbor-851649.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Пицата е ястие, което обединява хората около масата и носи усещане за уют и удоволствие. За да бъде всяка пица еднакво вкусна и добре изпечена, в основата стои правилната професионална пещ за пица. Тя е центърът на кухнята, който определя качеството на готовото ястие, бързината на обслужване и дори репутацията на заведението.
Пещ за пица на газ – традиция и ефективност
Изборът на пещ за пица на газ е популярен сред ресторантьорите, които държат на бързото приготвяне и традиционния вкус. Газовите]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Пицата е ястие, което обединява хората около масата и носи усещане за уют и удоволствие. За да бъде всяка пица еднакво вкусна и добре изпечена, в основата стои правилната професионална пещ за пица. Тя е центърът на кухнята, който определя качеството на готовото ястие, бързината на обслужване и дори репутацията на заведението.
Пещ за пица на газ – традиция и ефективност
Изборът на пещ за пица на газ е популярен сред ресторантьорите, които държат на бързото приготвяне и традиционния вкус. Газовите]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2025/09/16/851649/phpwx5xql_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6561"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/profesionalna-pesht-za-pitca-3-osnovni-faktora-pri-izbor-851649.html</guid>
            <pubDate>Tue, 16 Sep 2025 20:37:52 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави грис халва</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-gris-halva-835846.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Грис халвата е един от най-вкусните десерти - не само десерт, а традиция, която свързва поколенията. Топящата се сладост в устата е популярна в много световни кухни.
Това е десертът, който много страни, от Балканите до Индия, смятат за свой.
Приготвя се от царевично брашно, оризово брашно, грис и други зърна и обикновено се препича в масло или олио и се напоява със сироп. Безсмислено е да се спори за оригиналността, защото най-важното е с желание да разширяваме и предизвикваме кулинарните си г]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Грис халвата е един от най-вкусните десерти - не само десерт, а традиция, която свързва поколенията. Топящата се сладост в устата е популярна в много световни кухни.
Това е десертът, който много страни, от Балканите до Индия, смятат за свой.
Приготвя се от царевично брашно, оризово брашно, грис и други зърна и обикновено се препича в масло или олио и се напоява със сироп. Безсмислено е да се спори за оригиналността, защото най-важното е с желание да разширяваме и предизвикваме кулинарните си г]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/12/12/835846/phpj6zh6j_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5315"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-gris-halva-835846.html</guid>
            <pubDate>Thu, 9 Jan 2025 00:38:48 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Колко време се варят буркани с домати</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kolko-vreme-se-variat-burkani-s-domati-836404.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Варенето на буркани с домати е основен етап от процеса на консервиране, който позволява да се запази свежестта и вкуса на продуктите за дълъг период. Много домакини се интересуват от точните стъпки и времетраенето за правилното варене на буркани с домати, за да се получат качествени домашни консерви. Ето няколко полезни насоки, които ще ви помогнат.
Подготовка на продуктите
Преди да започнете, е важно да подберете здрави и узрели домати. Те трябва да бъдат добре измити и почистени от дръжки и ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Варенето на буркани с домати е основен етап от процеса на консервиране, който позволява да се запази свежестта и вкуса на продуктите за дълъг период. Много домакини се интересуват от точните стъпки и времетраенето за правилното варене на буркани с домати, за да се получат качествени домашни консерви. Ето няколко полезни насоки, които ще ви помогнат.
Подготовка на продуктите
Преди да започнете, е важно да подберете здрави и узрели домати. Те трябва да бъдат добре измити и почистени от дръжки и ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/12/20/836404/phpqi92dk_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8034"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kolko-vreme-se-variat-burkani-s-domati-836404.html</guid>
            <pubDate>Sat, 4 Jan 2025 00:25:33 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да успеем да отидем и на втора (любовна) среща</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-uspeem-da-otidem-i-na-vtora-liubovna-sreshta-836058.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Повечето от нас са виждали двойки, в които единият човек излъчва физическа привлекателност, а другият не. Защо някой толкова секси човек би се събрал с половинка, която не е такава? Надеждната психологическа литература показва, че физическата привлекателност е от ключово значение за избора на партньор. Разбира се, красотата е в очите на наблюдателя. Как двойките, които значително се разминават по отношение на привлекателността, стават романтични партньори? Едно скорошно проучване показва, че осв]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Повечето от нас са виждали двойки, в които единият човек излъчва физическа привлекателност, а другият не. Защо някой толкова секси човек би се събрал с половинка, която не е такава? Надеждната психологическа литература показва, че физическата привлекателност е от ключово значение за избора на партньор. Разбира се, красотата е в очите на наблюдателя. Как двойките, които значително се разминават по отношение на привлекателността, стават романтични партньори? Едно скорошно проучване показва, че осв]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/12/16/836058/php0aop8g_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6549"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-uspeem-da-otidem-i-na-vtora-liubovna-sreshta-836058.html</guid>
            <pubDate>Thu, 19 Dec 2024 09:08:33 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се приготвя гъба кладница?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-prigotvia-gaba-kladnitca-834370.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Кладницата е гъба с деликатен вкус и висока хранителна стойност. Богата е на протеини, витамин В, желязо, калций и магнезий. Съдържа статини, които имат свойството да понижават нивата на холестерола. Кладницата има и противовъзпалителни и антибактериални свойства, укрепва здравето на сърцето и имунна система. Това я прави предпочитана здравословна храна. Има богат набор от рецепти за приготвяне на гъбата кладница, но най-популярната сред тях е кладница в масло.
Приготвяне на кладница на тиган
]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Кладницата е гъба с деликатен вкус и висока хранителна стойност. Богата е на протеини, витамин В, желязо, калций и магнезий. Съдържа статини, които имат свойството да понижават нивата на холестерола. Кладницата има и противовъзпалителни и антибактериални свойства, укрепва здравето на сърцето и имунна система. Това я прави предпочитана здравословна храна. Има богат набор от рецепти за приготвяне на гъбата кладница, но най-популярната сред тях е кладница в масло.
Приготвяне на кладница на тиган
]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/18/834370/phpmhogij_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5503"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-prigotvia-gaba-kladnitca-834370.html</guid>
            <pubDate>Wed, 18 Dec 2024 04:15:15 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да си направим майонеза?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-si-napravim-majoneza-834131.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Майонезата е много лесна за приготвяне у дома. Отнема само една минута да подготвиш майонезата с блендер! Ако се справите с приготвянето, повече никога няма да се върнете към купената от магазина. Тази домашна майонеза без яйца, кремообразна, гладка и идеална за намазване върху хляб за сандвичи или за добавяне към салати. Готова е за по-малко от 2 минути и може да се овкусява по всякакъв начин.
Идеална вариант за здравословна майонеза, особено за хората, които спазват диети. В тази статия ще ви]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Майонезата е много лесна за приготвяне у дома. Отнема само една минута да подготвиш майонезата с блендер! Ако се справите с приготвянето, повече никога няма да се върнете към купената от магазина. Тази домашна майонеза без яйца, кремообразна, гладка и идеална за намазване върху хляб за сандвичи или за добавяне към салати. Готова е за по-малко от 2 минути и може да се овкусява по всякакъв начин.
Идеална вариант за здравословна майонеза, особено за хората, които спазват диети. В тази статия ще ви]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/15/834131/phpvw49xw_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5862"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-si-napravim-majoneza-834131.html</guid>
            <pubDate>Sat, 7 Dec 2024 04:09:12 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави огретен?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-ogreten-834007.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Името на популярното ястие огретен идва от френски au gratin, което означава "с коричка". Всъщност в кулинарията има техника за обработка, наречена гратиниране, чиято цел е да запечата ястието, образувайки коричка и така да подобри вкуса му и външния му вид.
За да се създаде коричка върху почти готовото ястие се поръсва, намазва или полива с друг продукт, обикновено настърган кашкавал. Тази кора се образува в резултат на топлинна обработка - разтопяване на продукта или изпичане. Освен настърган]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Името на популярното ястие огретен идва от френски au gratin, което означава "с коричка". Всъщност в кулинарията има техника за обработка, наречена гратиниране, чиято цел е да запечата ястието, образувайки коричка и така да подобри вкуса му и външния му вид.
За да се създаде коричка върху почти готовото ястие се поръсва, намазва или полива с друг продукт, обикновено настърган кашкавал. Тази кора се образува в резултат на топлинна обработка - разтопяване на продукта или изпичане. Освен настърган]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/12/834007/phpkbnvdy_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8063"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-ogreten-834007.html</guid>
            <pubDate>Tue, 3 Dec 2024 05:36:20 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави блат за торта?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-blat-za-torta-834465.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Дали ще е шоколадова, сметанова, плодова или друга - всеки обича торта. Какво по-хубаво от това да можем да си направим с домашен крем и домашен блат за торта. 
Рецептите не са една и две. Тук сме събрали най-популярните и сполучливи, с които винаги ще е вкусно.
Можем да си направим ванилов блат за торта, шоколадов блат за торта, блат за торта без яйца, блат за торта с кисело мляко, блат за торта с какао и какви ли още не. 
Домашен
Рецептата за блата ще ви отнеме около 30 минути, а тортата ще ст]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Дали ще е шоколадова, сметанова, плодова или друга - всеки обича торта. Какво по-хубаво от това да можем да си направим с домашен крем и домашен блат за торта. 
Рецептите не са една и две. Тук сме събрали най-популярните и сполучливи, с които винаги ще е вкусно.
Можем да си направим ванилов блат за торта, шоколадов блат за торта, блат за торта без яйца, блат за торта с кисело мляко, блат за торта с какао и какви ли още не. 
Домашен
Рецептата за блата ще ви отнеме около 30 минути, а тортата ще ст]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/19/834465/phplxpmrw_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6006"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-blat-za-torta-834465.html</guid>
            <pubDate>Fri, 29 Nov 2024 04:01:09 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се правят макарони на фурна?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-praviat-makaroni-na-furna-834157.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Макароните на фурна са любимо ястие, подходящо за закуска, обяд и вечеря. Питателна и полезна, рецептата за макарони е бърза и лесна за приготвяне.
Ако никога не сте ги приготвяли, тук ще опишем една лесна рецепта със сирене.
Рецепта за макарони
За вкусни макарони на фурна са ви необходими:

1 пакет от тестеното изделие - 500 грама;
Могат да са с различна форма, за предпочитане - тръбички. В италианската кухня са известни като "пене";
1 литър прясно мляко;
80-100 г масло;
1 чаена чаша н]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Макароните на фурна са любимо ястие, подходящо за закуска, обяд и вечеря. Питателна и полезна, рецептата за макарони е бърза и лесна за приготвяне.
Ако никога не сте ги приготвяли, тук ще опишем една лесна рецепта със сирене.
Рецепта за макарони
За вкусни макарони на фурна са ви необходими:

1 пакет от тестеното изделие - 500 грама;
Могат да са с различна форма, за предпочитане - тръбички. В италианската кухня са известни като "пене";
1 литър прясно мляко;
80-100 г масло;
1 чаена чаша н]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/30/834157/phpyb3qp9_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6846"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-praviat-makaroni-na-furna-834157.html</guid>
            <pubDate>Sat, 23 Nov 2024 06:27:52 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се правят палачинки?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-praviat-palachinki-834429.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Палачинките са любим десерт и предпочитана закуска. Вариантите за плънка, в които могат да се консумират, са толкова разнообразни, че могат да задоволят всеки вкус – със сирене и кашкавал, със сладко, с шоколад, с плодове. Приготвят се бързо, а и децата ги обичат и никога не ги отказват. 
Класическа рецепта

2 чаени чаши брашно;
1 чаена чаша вода;
2 чаени чаши прясно мляко;
3 яйца;
½ ч. л. сол;
1 с. л. захар;
1 с. л. олио;
кубче краве масло (около 30 г).

Разбийте яйцата и захарта (з]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Палачинките са любим десерт и предпочитана закуска. Вариантите за плънка, в които могат да се консумират, са толкова разнообразни, че могат да задоволят всеки вкус – със сирене и кашкавал, със сладко, с шоколад, с плодове. Приготвят се бързо, а и децата ги обичат и никога не ги отказват. 
Класическа рецепта

2 чаени чаши брашно;
1 чаена чаша вода;
2 чаени чаши прясно мляко;
3 яйца;
½ ч. л. сол;
1 с. л. захар;
1 с. л. олио;
кубче краве масло (около 30 г).

Разбийте яйцата и захарта (з]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/19/834429/phprd2qrp_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8719"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-praviat-palachinki-834429.html</guid>
            <pubDate>Fri, 22 Nov 2024 05:37:05 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Колко време се варят пъдпъдъчи яйца</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kolko-vreme-se-variat-padpadachi-iajtca-834137.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Ако никога не сте варили пъдпъдъчи яйца, е нормално да се чудите колко е нужното време за варене.
Отговаряме веднага - времето за варене е между 1 и 5 минути.
Времето за варене на пъдпъдъчи яйца зависи от това как ги предпочитате. За да са рохки, са достатъчни и 1-2 минути варене. За твърд жълтък времето за варене е около 5 минути.
Как се варят пъдпъдъчи яйца
Варенето всъщност е съвсем просто.
1. Извадете ги от хладилника поне 20-30 минути преди времето за варене. Целта е, когато ги сложите]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Ако никога не сте варили пъдпъдъчи яйца, е нормално да се чудите колко е нужното време за варене.
Отговаряме веднага - времето за варене е между 1 и 5 минути.
Времето за варене на пъдпъдъчи яйца зависи от това как ги предпочитате. За да са рохки, са достатъчни и 1-2 минути варене. За твърд жълтък времето за варене е около 5 минути.
Как се варят пъдпъдъчи яйца
Варенето всъщност е съвсем просто.
1. Извадете ги от хладилника поне 20-30 минути преди времето за варене. Целта е, когато ги сложите]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/30/834137/phpplbhtr_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7222"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kolko-vreme-se-variat-padpadachi-iajtca-834137.html</guid>
            <pubDate>Thu, 21 Nov 2024 07:43:01 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави бисквитена торта?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-biskvitena-torta-833999.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Бърза, лесна, вкусна - това е рецептата за класическата бисквитена торта. 
Тук ще опишем основните стъпки за приготвянето на лесна бисквитена торта у дома. За нея са нужни съвсем малко продукти, много малко време и базови готварски умения. Дори да я приготвяте за първи път, действайте смело - шансът да се получи е голям. 
Преди да започнете, пригответе си подходяща тавичка - за предпочитане с правоъгълна или квадратна форма, дълбока поне 5 см. Друга форма също върши работа, но ще трябва да чупит]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Бърза, лесна, вкусна - това е рецептата за класическата бисквитена торта. 
Тук ще опишем основните стъпки за приготвянето на лесна бисквитена торта у дома. За нея са нужни съвсем малко продукти, много малко време и базови готварски умения. Дори да я приготвяте за първи път, действайте смело - шансът да се получи е голям. 
Преди да започнете, пригответе си подходяща тавичка - за предпочитане с правоъгълна или квадратна форма, дълбока поне 5 см. Друга форма също върши работа, но ще трябва да чупит]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/14/833999/phpqcjquk_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="10856"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-biskvitena-torta-833999.html</guid>
            <pubDate>Wed, 20 Nov 2024 05:08:23 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Дубайският шоколад вече има конкурент - измитският шоколад</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/dubajskiat-shokolad-veche-ima-konkurent-izmitskiat-shokolad-834356.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В социалните мрежи отново има нов сладкарски хит, но този път по-известен в Турция. Докато шоколадовият вкус от Дубай е в разгара на популярността си, негов съперник му излиза от турския град Измит. Рецептата е измислена от шеф готвач Измит Гамзе Калайджъ, която решава да обогати традиционното пишмание с модерен привкус.  












View this post on Instagram

A post shared by Numelange Chocolate (@numelangechocolate)





Защо шоколадът е кръстен на град Измит
Пишманиет]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В социалните мрежи отново има нов сладкарски хит, но този път по-известен в Турция. Докато шоколадовият вкус от Дубай е в разгара на популярността си, негов съперник му излиза от турския град Измит. Рецептата е измислена от шеф готвач Измит Гамзе Калайджъ, която решава да обогати традиционното пишмание с модерен привкус.  












View this post on Instagram

A post shared by Numelange Chocolate (@numelangechocolate)





Защо шоколадът е кръстен на град Измит
Пишманиет]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Еля Изетова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/18/834356/phpc8jj4x_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6629"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/dubajskiat-shokolad-veche-ima-konkurent-izmitskiat-shokolad-834356.html</guid>
            <pubDate>Tue, 19 Nov 2024 08:55:37 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави царска туршия?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-tcarska-turshia-834216.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Царската туршия е предпочитана зимнина заради разнообразието от вкусове и цветове. Освен с богатия си вкус, рецептата е полезна с витамините, минералите и антиоксидантите, които съдържа зимнината. Зеленчуците в туршията са богати на фибри, които са изключително полезни за добрата функция на стомашно-чревния тракт и подобряват метаболизма.
Консумацията на домашна туршия ни зарежда с ценните витамини А, С и К, толкова необходими през зимата. Рецептата е добила популярност заради типичния българск]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Царската туршия е предпочитана зимнина заради разнообразието от вкусове и цветове. Освен с богатия си вкус, рецептата е полезна с витамините, минералите и антиоксидантите, които съдържа зимнината. Зеленчуците в туршията са богати на фибри, които са изключително полезни за добрата функция на стомашно-чревния тракт и подобряват метаболизма.
Консумацията на домашна туршия ни зарежда с ценните витамини А, С и К, толкова необходими през зимата. Рецептата е добила популярност заради типичния българск]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/11/15/834216/phpaigws1_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7931"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-tcarska-turshia-834216.html</guid>
            <pubDate>Sat, 16 Nov 2024 05:28:15 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кафеманията по света</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kafemaniata-po-sveta-833158.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Кафето е не просто напитка, а ритуал, който ни събира заедно, зарежда ни с положителна енергия и ни носи удоволствие. Днес, благодарение на огромното разнообразие от кафемашини и аксесоари, всеки може да си приготви кафе у дома, което да съперничи на това в любимото кафене. Съвременните технологии позволяват на любителите на кафе да избират между различни машини, филтри, джаджи и декоративни аксесоари, които не само улесняват процеса на приготвяне, но и добавят стил в кухнята. Но най-важният въп]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Кафето е не просто напитка, а ритуал, който ни събира заедно, зарежда ни с положителна енергия и ни носи удоволствие. Днес, благодарение на огромното разнообразие от кафемашини и аксесоари, всеки може да си приготви кафе у дома, което да съперничи на това в любимото кафене. Съвременните технологии позволяват на любителите на кафе да избират между различни машини, филтри, джаджи и декоративни аксесоари, които не само улесняват процеса на приготвяне, но и добавят стил в кухнята. Но най-важният въп]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/10/30/833158/phpx5au1w_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6182"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kafemaniata-po-sveta-833158.html</guid>
            <pubDate>Thu, 14 Nov 2024 10:00:00 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Манията по дубайския шоколад</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/maniata-po-dubajskia-shokolad-832298.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В социалните мрежи има нов сладкарски хит - дубайският шоколад. Голям и хрупкав шоколадов бар, който съчетава три вида шоколад с пълнеж от крем от шамфъстък и кадаиф. Те придават на шоколада уникален и екзотичен вкус. 
Потребителите, професионалисти и аматьори, се надпреварват да споделят снимки на своя дубайски шоколад, идеи как да го приготвят или откъде да го поръчат.
Виновникът за този шоколадов феномен е Сара Хамуда, основателката на Fix Dessert Chocolatier в Дубай. Хамуда е британка с егип]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В социалните мрежи има нов сладкарски хит - дубайският шоколад. Голям и хрупкав шоколадов бар, който съчетава три вида шоколад с пълнеж от крем от шамфъстък и кадаиф. Те придават на шоколада уникален и екзотичен вкус. 
Потребителите, професионалисти и аматьори, се надпреварват да споделят снимки на своя дубайски шоколад, идеи как да го приготвят или откъде да го поръчат.
Виновникът за този шоколадов феномен е Сара Хамуда, основателката на Fix Dessert Chocolatier в Дубай. Хамуда е британка с егип]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Еля Изетова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/10/17/832298/phpb35aun_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="9495"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/maniata-po-dubajskia-shokolad-832298.html</guid>
            <pubDate>Thu, 17 Oct 2024 15:11:00 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Книга с рецепти ''Изкуството на старата българска кухня'' ни връща в 20-те години на XX век</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kniga-s-retcepti-izkustvoto-na-starata-balgarska-kuhnia-ni-vrashta-829474.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Над 300 рецепти от 30-те години на 20-и век са включени във втория том на „Изкуството на старата българска кухня”. Това съобщават издателите от „Лист“.
Рецептите са подбрани от списанията „Модерна домакиня” и „Икономия и домакинство”. Част от тях са обособени в специални раздели „Блажни менюта” и „Вегетариански менюта” с предложения за храненията в различните дни от седмицата. Освен традиционни категории като „Салати”, „Супи”, „Основни ястия”, „Десерти” има сезонни рецепти и начини за консервир]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Над 300 рецепти от 30-те години на 20-и век са включени във втория том на „Изкуството на старата българска кухня”. Това съобщават издателите от „Лист“.
Рецептите са подбрани от списанията „Модерна домакиня” и „Икономия и домакинство”. Част от тях са обособени в специални раздели „Блажни менюта” и „Вегетариански менюта” с предложения за храненията в различните дни от седмицата. Освен традиционни категории като „Салати”, „Супи”, „Основни ястия”, „Десерти” има сезонни рецепти и начини за консервир]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/09/10/829474/phpr8husf_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6272"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kniga-s-retcepti-izkustvoto-na-starata-balgarska-kuhnia-ni-vrashta-829474.html</guid>
            <pubDate>Tue, 10 Sep 2024 17:43:25 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>''Храна за размисъл'' гостува в морската столица Варна</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/hrana-za-razmisal-gostuva-v-morskata-stolitca-varna-828157.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Специален камион, в който ястията от кампанията „Храна за размисъл“ се приготвят на място, се мести от София във Варна. Там той ще продължи да разказва историите на бежанците в България чрез универсалния език на храната. Варненци и гостите на празника на града ще могат да опитат ястия от Сирия, Афганистан и Украйна и да чуят историите на Халед, Сара и Саша.
След първото представяне на подвижния ресторант на колела – „Храна за размисъл“ на събитието „Голямата маса“ в централния столичен квартал ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Специален камион, в който ястията от кампанията „Храна за размисъл“ се приготвят на място, се мести от София във Варна. Там той ще продължи да разказва историите на бежанците в България чрез универсалния език на храната. Варненци и гостите на празника на града ще могат да опитат ястия от Сирия, Афганистан и Украйна и да чуят историите на Халед, Сара и Саша.
След първото представяне на подвижния ресторант на колела – „Храна за размисъл“ на събитието „Голямата маса“ в централния столичен квартал ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/08/14/828157/phpue26ev_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8103"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/hrana-za-razmisal-gostuva-v-morskata-stolitca-varna-828157.html</guid>
            <pubDate>Wed, 14 Aug 2024 09:58:59 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да консумираме сминдух</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-konsumirame-sminduh-826988.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Сминдухът е едногодишно растение от семейство Бобови. Семената и листата му се използват за консумация като подправка, наричана също чимен. За родина на растението се смята Средиземноморието, но се използва и в Китай, Индия и Северна Африка.
Изсушената и стрита ароматна подправка е една от основните съставки в традиционната българска смес от подправки шарена сол.
В други страни се консумират и кълновете, свежата листна маса се слага в картофена яхния.
Листа на сминдух - изсушени или пресни, с]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Сминдухът е едногодишно растение от семейство Бобови. Семената и листата му се използват за консумация като подправка, наричана също чимен. За родина на растението се смята Средиземноморието, но се използва и в Китай, Индия и Северна Африка.
Изсушената и стрита ароматна подправка е една от основните съставки в традиционната българска смес от подправки шарена сол.
В други страни се консумират и кълновете, свежата листна маса се слага в картофена яхния.
Листа на сминдух - изсушени или пресни, с]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/07/25/826988/phpa28imj_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7559"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-konsumirame-sminduh-826988.html</guid>
            <pubDate>Sat, 3 Aug 2024 04:57:26 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кога се дава кисело мляко на бебе</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/koga-se-dava-kiselo-mliako-na-bebe-827218.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Киселото мляко е популярен избор като първи млечен продукт за малкото поради своята хранителна стойност и лесна смилаемост.
Подходяща възраст за въвеждане на млякото
Специалистите препоръчват въвеждането на кисело мляко в бебешката диета след 9-10 месечна възраст. На този етап малкото вече е започнало захранването с твърда храна и е развило достатъчно своята храносмилателна система. Киселото мляко е подходящо за бебета, тъй като съдържа полезни пробиотици, калций и витамин D, които подпомагат ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Киселото мляко е популярен избор като първи млечен продукт за малкото поради своята хранителна стойност и лесна смилаемост.
Подходяща възраст за въвеждане на млякото
Специалистите препоръчват въвеждането на кисело мляко в бебешката диета след 9-10 месечна възраст. На този етап малкото вече е започнало захранването с твърда храна и е развило достатъчно своята храносмилателна система. Киселото мляко е подходящо за бебета, тъй като съдържа полезни пробиотици, калций и витамин D, които подпомагат ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/07/29/827218/phpob7luy_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6208"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/koga-se-dava-kiselo-mliako-na-bebe-827218.html</guid>
            <pubDate>Mon, 29 Jul 2024 12:44:32 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как се прави смути</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-smuti-825697.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Смутито е сред най-здравословните напитки, като съществуват както плодови смутита, така и зеленчукови смутита, в комбинацията с други съставки като прясно мляко, ядки, семена и т.н.
Приготвя се с блендер и няма универсална рецепта, следователно възможностите за импровизации клонят към безкрай.
Лесните смути рецепти са толкова популярни сред активно трениращите хора, защото представляват бърз и вкусен начин да си набавим редица хранителни вещества. Особено богато е на витамини и минерали.
Често с]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Смутито е сред най-здравословните напитки, като съществуват както плодови смутита, така и зеленчукови смутита, в комбинацията с други съставки като прясно мляко, ядки, семена и т.н.
Приготвя се с блендер и няма универсална рецепта, следователно възможностите за импровизации клонят към безкрай.
Лесните смути рецепти са толкова популярни сред активно трениращите хора, защото представляват бърз и вкусен начин да си набавим редица хранителни вещества. Особено богато е на витамини и минерали.
Често с]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/06/22/825697/phpd6pusw_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5790"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-se-pravi-smuti-825697.html</guid>
            <pubDate>Tue, 16 Jul 2024 03:38:24 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да обновим вида на кухнята у дома?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-obnovim-vida-na-kuhniata-u-doma-825492.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Кухнята е може би второто по важност място у дома след спалнята. Стаята, в която се случва магията на готвенето трябва да бъде уютна и предразполагаща, като за това можем да се погрижим сами без особени разходи и с помощта на правилните материали. Обновяването на кухнята може да стане много лесно с помощта на тапети, самозалепващи пана за кухня или пък панели. Важното в случая е, да спестите от разходи, но пък и да постигнете най-стилния резултат.
С какви материали да направим освежителен ремонт]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Кухнята е може би второто по важност място у дома след спалнята. Стаята, в която се случва магията на готвенето трябва да бъде уютна и предразполагаща, като за това можем да се погрижим сами без особени разходи и с помощта на правилните материали. Обновяването на кухнята може да стане много лесно с помощта на тапети, самозалепващи пана за кухня или пък панели. Важното в случая е, да спестите от разходи, но пък и да постигнете най-стилния резултат.
С какви материали да направим освежителен ремонт]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/06/26/825492/phpsrzaal_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7738"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-obnovim-vida-na-kuhniata-u-doma-825492.html</guid>
            <pubDate>Wed, 26 Jun 2024 20:53:18 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Вкусна храна от сутрин до вечер</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/vkusna-hrana-ot-sutrin-do-vecher-821622.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Търсите място, откъдето да поръчвате за закуска, обяд и вечеря? Разнообразие от ресторанти, пицарии и места за бързо хранене не липсва, но как да се спрете на конкретно предложения за хапване? От екипа на Доминос споделят повече за избора на място, откъдето да поръчате.
Вижте кои са основните фактори, които трябва да вземете предвид, когато търсите доставка на вкусна храна по всяко време на деня.
Репутация на бранда
Когато избирате място, откъдето да поръчате вкусна храна с доставка, трябва д]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Търсите място, откъдето да поръчвате за закуска, обяд и вечеря? Разнообразие от ресторанти, пицарии и места за бързо хранене не липсва, но как да се спрете на конкретно предложения за хапване? От екипа на Доминос споделят повече за избора на място, откъдето да поръчате.
Вижте кои са основните фактори, които трябва да вземете предвид, когато търсите доставка на вкусна храна по всяко време на деня.
Репутация на бранда
Когато избирате място, откъдето да поръчате вкусна храна с доставка, трябва д]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2024/04/17/821622/phpdraf6i_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8151"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/vkusna-hrana-ot-sutrin-do-vecher-821622.html</guid>
            <pubDate>Tue, 16 Apr 2024 17:49:02 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Изгодните предложения ''Lidl цена'' продължават и през тази седмица</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/izgodnite-predlozhenia-lidl-tcena-prodalzhavat-i-prez-tazi-sedmitc-812138.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[През тази седмица всички клиенти на Lidl отново могат да открият десетки изгодни предложения, които са част от дългосрочната кампания на веригата за понижаване на цените. С тях всяко домакинство има възможност да олекоти семейния бюджет при седмичното си пазаруване, без да прави компромис с качеството на продуктите, които закупува.
В пазарската кошница можем да добавим разнообразие от млечни продукти, като например любимото на малки и големи плодово кисело мляко 250 гр. за 1,59 лв. вместо 1,79,]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[През тази седмица всички клиенти на Lidl отново могат да открият десетки изгодни предложения, които са част от дългосрочната кампания на веригата за понижаване на цените. С тях всяко домакинство има възможност да олекоти семейния бюджет при седмичното си пазаруване, без да прави компромис с качеството на продуктите, които закупува.
В пазарската кошница можем да добавим разнообразие от млечни продукти, като например любимото на малки и големи плодово кисело мляко 250 гр. за 1,59 лв. вместо 1,79,]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2023/11/07/812138/phpjz98nv_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="10002"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/izgodnite-predlozhenia-lidl-tcena-prodalzhavat-i-prez-tazi-sedmitc-812138.html</guid>
            <pubDate>Tue, 7 Nov 2023 12:34:10 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Ефект и въздействие на кето диетата</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/efekt-i-vazdejstvie-na-keto-dietata-807672.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Кетогенната диета (Кето диета) е хранителен режим, който се характеризира с високо съдържание на мазнини, умерено количество протеини и ниско количество въглехидрати. Основната цел на Кето диетата, е да промени метаболизма на тялото, като го насочи към състояние на кетоза, при което организмът използва мазнините за енергия вместо въглехидратите.
Ефектите и въздействието на Кето диетата може да варират от човек на човек и зависят от множество фактори, включително началната физическа форма, метаб]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Кетогенната диета (Кето диета) е хранителен режим, който се характеризира с високо съдържание на мазнини, умерено количество протеини и ниско количество въглехидрати. Основната цел на Кето диетата, е да промени метаболизма на тялото, като го насочи към състояние на кетоза, при което организмът използва мазнините за енергия вместо въглехидратите.
Ефектите и въздействието на Кето диетата може да варират от човек на човек и зависят от множество фактори, включително началната физическа форма, метаб]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2023/08/30/807672/phpxbqswf_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6810"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/efekt-i-vazdejstvie-na-keto-dietata-807672.html</guid>
            <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 13:46:18 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Ути Бъчваров: Балансът е скритият ключ към усмивките</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/uti-bachvarov-balansat-e-skritiat-kliuch-kam-usmivkite-798392.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Срещнете се с Ути Бъчваров – талантлив кулинар, водещ и актьор, който поема ново предизвикателство тази година. В тазгодишната активация на „Нестле за по-здрави деца“ „Порция Баланс“ Ути, в компанията на актрисата Йоанна Темелкова, води и участва в създаването на „Подкаст: Порция Баланс“. Подкастът има за цел да направи балансираното меню за деца на възраст 3-12 г. достъпно и за деца и родители с нарушено зрение, като се базира на универсалният наръчник „Порция Баланс“ на „Нестле за по-здрави де]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Срещнете се с Ути Бъчваров – талантлив кулинар, водещ и актьор, който поема ново предизвикателство тази година. В тазгодишната активация на „Нестле за по-здрави деца“ „Порция Баланс“ Ути, в компанията на актрисата Йоанна Темелкова, води и участва в създаването на „Подкаст: Порция Баланс“. Подкастът има за цел да направи балансираното меню за деца на възраст 3-12 г. достъпно и за деца и родители с нарушено зрение, като се базира на универсалният наръчник „Порция Баланс“ на „Нестле за по-здрави де]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2023/04/03/798392/phpcimilz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7961"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/uti-bachvarov-balansat-e-skritiat-kliuch-kam-usmivkite-798392.html</guid>
            <pubDate>Mon, 3 Apr 2023 11:52:46 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>За неустоимия вкус на шоколадите, наградени за качество и още нещо…</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/za-neustoimia-vkus-na-shokoladite-nagradeni-za-kachestvo-i-oshte-nesh-797655.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Знаете ли, че за да бъде един шоколад млечен, той трябва да съдържа в състава си минимум 25% какаова маса и 14% млечни съставки? Това ни споделя екипът, който стои зад една от любимите шоколадови марки на българите - Fin Carre на Lidl.
През 2022 г. те бяха отличени с медал за най-високо качество на шоколадите собствена марка според вота на клиентите в проучването Private label QUDAL – QUality meDAL 2022/2023, проведено на българския пазар от швейцарската организация ICERTIAS.
От 2010 г. насам ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Знаете ли, че за да бъде един шоколад млечен, той трябва да съдържа в състава си минимум 25% какаова маса и 14% млечни съставки? Това ни споделя екипът, който стои зад една от любимите шоколадови марки на българите - Fin Carre на Lidl.
През 2022 г. те бяха отличени с медал за най-високо качество на шоколадите собствена марка според вота на клиентите в проучването Private label QUDAL – QUality meDAL 2022/2023, проведено на българския пазар от швейцарската организация ICERTIAS.
От 2010 г. насам ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2023/03/23/797655/phpk9imnu_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="10950"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/za-neustoimia-vkus-na-shokoladite-nagradeni-za-kachestvo-i-oshte-nesh-797655.html</guid>
            <pubDate>Thu, 23 Mar 2023 11:16:00 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да наддадем 10 кила по Коледа - полезни съвети и рецепти от екипа на OFFNews</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-naddadem-10-kila-po-koleda-polezni-saveti-i-retcepti-ot-ekipa-792098.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[И така, време е и тая година да я пратим в историята.
Да, тя няма да е записана със златни букви там, уви - и във вътрешнополитически, и във външнополитически смисъл.
Но, така или иначе, със или без политиците, с които се занимавахме цяла година, дойде времето да празнуваме.
А ние, в OFFNews, освен като добри журналисти, се славим и като отлични кулинари. Ето, например нашият колега Венци Мицов има две участия в "Черешката на тортата", където не му достигна малко, за да грабне заветния плакет]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[И така, време е и тая година да я пратим в историята.
Да, тя няма да е записана със златни букви там, уви - и във вътрешнополитически, и във външнополитически смисъл.
Но, така или иначе, със или без политиците, с които се занимавахме цяла година, дойде времето да празнуваме.
А ние, в OFFNews, освен като добри журналисти, се славим и като отлични кулинари. Ето, например нашият колега Венци Мицов има две участия в "Черешката на тортата", където не му достигна малко, за да грабне заветния плакет]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Венци Мицов, Янка Петкова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/12/21/792098/php0mtkeq_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8031"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-naddadem-10-kila-po-koleda-polezni-saveti-i-retcepti-ot-ekipa-792098.html</guid>
            <pubDate>Sat, 24 Dec 2022 10:00:00 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Свежите и проверени храни - първа крачка към активния начин на живот</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/svezhite-i-provereni-hrani-parva-krachka-kam-aktivnia-nachin-na-zhiv-791442.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Днес темите за активния начин живот ни заобиколят отвсякъде - обсъждат се в интервюта със специалисти в медийното пространство, съществуват различни приложения по темата в смартфоните ни и попадаме на всякакви информативни материали в ежедневието. Но коя може да е първата крачка, с която да направим сериозен преход към един по-ползотворен и активен начин на живот? Според редица изследвания трябва да започнем с по-чести движения и разнообразна физическа активност. Но, разбира се, другата основна ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Днес темите за активния начин живот ни заобиколят отвсякъде - обсъждат се в интервюта със специалисти в медийното пространство, съществуват различни приложения по темата в смартфоните ни и попадаме на всякакви информативни материали в ежедневието. Но коя може да е първата крачка, с която да направим сериозен преход към един по-ползотворен и активен начин на живот? Според редица изследвания трябва да започнем с по-чести движения и разнообразна физическа активност. Но, разбира се, другата основна ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/12/12/791442/phpvtrgqy_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="10197"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/svezhite-i-provereni-hrani-parva-krachka-kam-aktivnia-nachin-na-zhiv-791442.html</guid>
            <pubDate>Mon, 12 Dec 2022 16:02:52 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Еко храни и подбрани продукти от био магазин Натурал</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/eko-hrani-i-podbrani-produkti-ot-bio-magazin-natural-790316.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Търсите еко фермерски продукти, здравословни храни и напитки с натурален, български произход, гарантирано качество и вкус? Вече няма да се лутате, защото био магазин Натурал е достъпен на един клик разстояние. При нас ще намерите любимите си био стоки за всеки хранителен режим.
Магазин Натурал отваря врати през 1997 год. в морския рай Каварна в красива и плодородна Добруджа. Отначало той предлага висококачествени, отгледани с любов фермерски продукти собствено производство от мандрата и кланица]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Търсите еко фермерски продукти, здравословни храни и напитки с натурален, български произход, гарантирано качество и вкус? Вече няма да се лутате, защото био магазин Натурал е достъпен на един клик разстояние. При нас ще намерите любимите си био стоки за всеки хранителен режим.
Магазин Натурал отваря врати през 1997 год. в морския рай Каварна в красива и плодородна Добруджа. Отначало той предлага висококачествени, отгледани с любов фермерски продукти собствено производство от мандрата и кланица]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/11/25/790316/phpak7lyh_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="9313"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/eko-hrani-i-podbrani-produkti-ot-bio-magazin-natural-790316.html</guid>
            <pubDate>Thu, 24 Nov 2022 16:02:42 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Добрата година на Стоян и Деси Георгиеви</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/dobrata-godina-na-stoian-i-desi-georgievi-790105.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Ще ви задам няколко последователни въпроса. А вие си отговорете сами, но все пак се огледайте около себе си - да си говориш сам не винаги се приема добре от обществото.
Започвам с въпрос номер едно - беше ли 2022 добра година за вас?
Да, да, знам, че веднага ще ме засипете с какви ли не отговори - ти луд ли си бе, таман свърши пандемията и започна война, освен това нямаме правителство, освен това...
Знам, прави сте, но, мамка му, огледайте се - живеем във време, в което, концентрирани в негат]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Ще ви задам няколко последователни въпроса. А вие си отговорете сами, но все пак се огледайте около себе си - да си говориш сам не винаги се приема добре от обществото.
Започвам с въпрос номер едно - беше ли 2022 добра година за вас?
Да, да, знам, че веднага ще ме засипете с какви ли не отговори - ти луд ли си бе, таман свърши пандемията и започна война, освен това нямаме правителство, освен това...
Знам, прави сте, но, мамка му, огледайте се - живеем във време, в което, концентрирани в негат]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Венци Мицов)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/11/23/790105/phpov6qlm_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7658"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/dobrata-godina-na-stoian-i-desi-georgievi-790105.html</guid>
            <pubDate>Wed, 23 Nov 2022 13:05:37 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>С колко кухненски ножа трябва да разполагаме и как да ги подберем</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/s-kolko-kuhnenski-nozha-triabva-da-razpolagame-i-kak-da-gi-podberem-788702.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Да си оборудваме функционална кухня не винаги означава да имаме подходящите мебели, които включват работна повърхност и предостатъчно шкафчета за съхранение. Има някои дребни на вид приспособления, без които помещението никога няма да е завършено.
Изхождайки от предназначението на тази стая, няма как да подминем процеса на готвене. За него едни от най-важните средства са ножовете. И ако сега решите, че сме направили попадение точно в целта, онлайн магазин за ножове ще ви предостави лесната възм]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Да си оборудваме функционална кухня не винаги означава да имаме подходящите мебели, които включват работна повърхност и предостатъчно шкафчета за съхранение. Има някои дребни на вид приспособления, без които помещението никога няма да е завършено.
Изхождайки от предназначението на тази стая, няма как да подминем процеса на готвене. За него едни от най-важните средства са ножовете. И ако сега решите, че сме направили попадение точно в целта, онлайн магазин за ножове ще ви предостави лесната възм]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/11/03/788702/phpu35ppv_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5599"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/s-kolko-kuhnenski-nozha-triabva-da-razpolagame-i-kak-da-gi-podberem-788702.html</guid>
            <pubDate>Wed, 2 Nov 2022 23:51:57 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Къпините: достъпната супер храна</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kapinite-dostapnata-super-hrana-783112.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В наши дни все повече хора предпочитат здравословното хранене и здравословния начин на живот, за да избегнат голяма част от съвременните заболявания, с които дори и напредналата медицина трудно се справя. Добрата новина е, че в природата се срещат редица естествени продукти, които не само способстват за поддържане на добро здраве, но и за лечение на вече съществуващи здравословни проблеми. Сред тях определено можем да наредим къпините, които са достъпен и много полезен плод.
Съдържание на къпини]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В наши дни все повече хора предпочитат здравословното хранене и здравословния начин на живот, за да избегнат голяма част от съвременните заболявания, с които дори и напредналата медицина трудно се справя. Добрата новина е, че в природата се срещат редица естествени продукти, които не само способстват за поддържане на добро здраве, но и за лечение на вече съществуващи здравословни проблеми. Сред тях определено можем да наредим къпините, които са достъпен и много полезен плод.
Съдържание на къпини]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/08/15/783112/phpuhzxq5_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7801"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kapinite-dostapnata-super-hrana-783112.html</guid>
            <pubDate>Mon, 15 Aug 2022 08:06:40 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Баницата стана международно признат български кулинарен шедьовър</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/banitcata-stana-mezhdunarodno-priznat-balgarski-kulinaren-shediovar-781342.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Българската баница със сирене зае челните класации в потребителските нагласи по света. Глобалната рейтингова класация за кулинария TasteAtlas подреди българската баница сред продуктите – световни достижения.
Ключова роля за международното признание на родния кулинарен шедьовър има българската култура.
Сред водещите производители, посланици на българската култура по света, е основаната в страната ни компания „Белла България“. С продуктите на BELLA и „Фамилия“ потребителите на пет континента се на]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Българската баница със сирене зае челните класации в потребителските нагласи по света. Глобалната рейтингова класация за кулинария TasteAtlas подреди българската баница сред продуктите – световни достижения.
Ключова роля за международното признание на родния кулинарен шедьовър има българската култура.
Сред водещите производители, посланици на българската култура по света, е основаната в страната ни компания „Белла България“. С продуктите на BELLA и „Фамилия“ потребителите на пет континента се на]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/07/18/781342/phpehhoxk_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8153"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/banitcata-stana-mezhdunarodno-priznat-balgarski-kulinaren-shediovar-781342.html</guid>
            <pubDate>Mon, 18 Jul 2022 18:22:39 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Традиционно турско меню на Оскарите</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/traditcionno-tursko-meniu-na-oskarite-773632.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Традиционните турски ястия бяха акцент в менюто на приема за връчването на 94-ите филмови награди Оскар в Лос Анджелис. На церемонията в навечерието на 27 март присъстваха световни кино икони, продуценти и шоу знаменитости.
Световноизвестният шеф готвач Волфганг Пук, който подготвя звездното меню за Оскарите от 1995 г. насам, избра да включи сред ястията за вечерята, последвала връчването на отличията, черноморски плосък хляб (т.нар. пиде или Karadeniz Pidesi) и сушени кайсии, пълнени с млечен ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Традиционните турски ястия бяха акцент в менюто на приема за връчването на 94-ите филмови награди Оскар в Лос Анджелис. На церемонията в навечерието на 27 март присъстваха световни кино икони, продуценти и шоу знаменитости.
Световноизвестният шеф готвач Волфганг Пук, който подготвя звездното меню за Оскарите от 1995 г. насам, избра да включи сред ястията за вечерята, последвала връчването на отличията, черноморски плосък хляб (т.нар. пиде или Karadeniz Pidesi) и сушени кайсии, пълнени с млечен ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/04/01/773632/php8tlenq_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6722"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/traditcionno-tursko-meniu-na-oskarite-773632.html</guid>
            <pubDate>Fri, 1 Apr 2022 14:17:33 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>4 мита за метаболизма - разкрити!</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/4-mita-za-metabolizma-razkriti-769181.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Това е времето на годината, когато съобщенията за диета са шумни и изглежда всеки знае тайна за хакване на метаболизма ни. Но толкова лесно ли е всъщност промяната на метаболизма ни? Днес разкриваме често срещаните митове за метаболизма.
Нека започнем с определение. Метаболизмът е процес, чрез който телата ни превръщат това, което ядем и пием, в енергия. В резултат на това повечето от твърденията, които чуваме за метаболизма, са свързани с повишаване на метаболизма ни, за да можем да отслабнем,]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Това е времето на годината, когато съобщенията за диета са шумни и изглежда всеки знае тайна за хакване на метаболизма ни. Но толкова лесно ли е всъщност промяната на метаболизма ни? Днес разкриваме често срещаните митове за метаболизма.
Нека започнем с определение. Метаболизмът е процес, чрез който телата ни превръщат това, което ядем и пием, в енергия. В резултат на това повечето от твърденията, които чуваме за метаболизма, са свързани с повишаване на метаболизма ни, за да можем да отслабнем,]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2022/01/26/769181/php3ns3zy_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8240"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/4-mita-za-metabolizma-razkriti-769181.html</guid>
            <pubDate>Tue, 25 Jan 2022 15:20:09 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кои са най-популярните видове брашна и как да ги използваме?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/koi-sa-naj-populiarnite-vidove-brashna-i-kak-da-gi-izpolzvame-764866.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Трудно е да си представим храненето без брашно. Това би означавало да се лишим не само от хляба, но и от пастата, пицата, баницата и ред други тестени вкусотийки. Тези от нас с глутенова непоносимост със сигурност са поставени пред изпитание. За щастие, бялото глутеново брашно не е единствената опция. В тази статия ще ви запознаем с най-популярните видове брашна и как да ги използваме правилно.
Кратка история на брашното
Пшеницата присъства в човешкото хранене от древността. Тя е била едно от пъ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Трудно е да си представим храненето без брашно. Това би означавало да се лишим не само от хляба, но и от пастата, пицата, баницата и ред други тестени вкусотийки. Тези от нас с глутенова непоносимост със сигурност са поставени пред изпитание. За щастие, бялото глутеново брашно не е единствената опция. В тази статия ще ви запознаем с най-популярните видове брашна и как да ги използваме правилно.
Кратка история на брашното
Пшеницата присъства в човешкото хранене от древността. Тя е била едно от пъ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/11/15/764866/php2nc7k4_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8240"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/koi-sa-naj-populiarnite-vidove-brashna-i-kak-da-gi-izpolzvame-764866.html</guid>
            <pubDate>Sun, 14 Nov 2021 13:38:52 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кухни по поръчка от А до Я – какво трябва да знаете</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kuhni-po-porachka-ot-a-do-ia-kakvo-triabva-da-znaete-763802.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Ако е дошъл прекрасният момент, в който сте се сдобили с ново жилище, то с удоволствие ви споделяме, че предстои още по-приятното – обзавеждането и покупката на мебели, които по най-добрия начин ще отразяват личните ви вкусове и предпочитания. За да си осигурите удобство, комфорт и функционалност у дома, заложете на кухни по поръчка – в днешната статия ще опитаме максимално изчерпателно да ви предоставим информация относно всичко, което е добре да знаете предварително.
Кухни по поръчка представ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Ако е дошъл прекрасният момент, в който сте се сдобили с ново жилище, то с удоволствие ви споделяме, че предстои още по-приятното – обзавеждането и покупката на мебели, които по най-добрия начин ще отразяват личните ви вкусове и предпочитания. За да си осигурите удобство, комфорт и функционалност у дома, заложете на кухни по поръчка – в днешната статия ще опитаме максимално изчерпателно да ви предоставим информация относно всичко, което е добре да знаете предварително.
Кухни по поръчка представ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/11/01/763802/phpqxl9t6_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7173"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kuhni-po-porachka-ot-a-do-ia-kakvo-triabva-da-znaete-763802.html</guid>
            <pubDate>Mon, 1 Nov 2021 15:04:03 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Производство на сладки и тестени изделия с марката "Жанета"</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/proizvodstvo-na-sladki-i-testeni-izdelia-s-markata-zhaneta-760092.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Какво отличава едни сладки и тестени изделия от други? Марката, разбира се. Но не просто името, а брандът, въплътен в множеството малки детайли, които правят крайния резултат съвършен, разпознаваем и уникален.
Безкомпромисно качествени сладки и тестени изделия „Жанета“
Сладки и тестени изделия “Жанета” вярва в безкомпромисното качество и неуморната работа, посветена на щастието и удовлетвореността на крайните клиенти. Защото производството на сладки и тестени изделия е мисия, която екипът приема]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Какво отличава едни сладки и тестени изделия от други? Марката, разбира се. Но не просто името, а брандът, въплътен в множеството малки детайли, които правят крайния резултат съвършен, разпознаваем и уникален.
Безкомпромисно качествени сладки и тестени изделия „Жанета“
Сладки и тестени изделия “Жанета” вярва в безкомпромисното качество и неуморната работа, посветена на щастието и удовлетвореността на крайните клиенти. Защото производството на сладки и тестени изделия е мисия, която екипът приема]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/09/20/760092/phpabcg7q_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8592"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/proizvodstvo-na-sladki-i-testeni-izdelia-s-markata-zhaneta-760092.html</guid>
            <pubDate>Mon, 20 Sep 2021 17:27:39 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>5 неустоимо лесни рецепти с тиква</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/5-neustoimo-lesni-retcepti-s-tikva-759751.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Навън захладнява все повече, стъмнява се по-рано и е време да кажем “Чао” на отминаващото си лято и “Здравей” на любимата есен. Безспорно едно от любимите неща през този сезон са тиквите! За да се подготвите подобаващо и да разнообразите менюто вкъщи, събрахме пет лесни рецепти с тиква, които няма да ви омръзнат.
Преди да преминем към рецептите обаче да поговорим малко повече за предимствата на този плод... или зеленчук? Всъщност тиквата е част от род плодови зеленчуци. Тя е нискокалорийна, но б]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Навън захладнява все повече, стъмнява се по-рано и е време да кажем “Чао” на отминаващото си лято и “Здравей” на любимата есен. Безспорно едно от любимите неща през този сезон са тиквите! За да се подготвите подобаващо и да разнообразите менюто вкъщи, събрахме пет лесни рецепти с тиква, които няма да ви омръзнат.
Преди да преминем към рецептите обаче да поговорим малко повече за предимствата на този плод... или зеленчук? Всъщност тиквата е част от род плодови зеленчуци. Тя е нискокалорийна, но б]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/09/17/759751/phprcgpzi_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5059"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/5-neustoimo-lesni-retcepti-s-tikva-759751.html</guid>
            <pubDate>Thu, 16 Sep 2021 13:54:04 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Софийският Cinecitta  e първият ресторант в региона със „звезди“ (Gambero) в световния кулинарен гид  Gambero Rosso International</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/sofijskiat-cinecitta-e-parviat-restorant-v-regiona-sas-zvezdi-755143.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Български ресторант за първи път застана във фокуса на престижен световен кулинарен гид - Gambero Rosso. Cinecitta Osteria Italiana е първият ресторант на Балканите, който попада с много висока оценка в световния кулинарен алманах. Дебютът на български ресторант в Gambero Rosso е впечатляващ, Чиничита е препоръчана с 2 от 3 възможни гамбери (gambera на италиански означава скарида и е еквивалента на звездата в Мишленската кулинарна препоръка), отлична оценка според високите критерии на гида, с ко]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Български ресторант за първи път застана във фокуса на престижен световен кулинарен гид - Gambero Rosso. Cinecitta Osteria Italiana е първият ресторант на Балканите, който попада с много висока оценка в световния кулинарен алманах. Дебютът на български ресторант в Gambero Rosso е впечатляващ, Чиничита е препоръчана с 2 от 3 възможни гамбери (gambera на италиански означава скарида и е еквивалента на звездата в Мишленската кулинарна препоръка), отлична оценка според високите критерии на гида, с ко]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/07/08/755143/php7qluev_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5292"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/sofijskiat-cinecitta-e-parviat-restorant-v-regiona-sas-zvezdi-755143.html</guid>
            <pubDate>Thu, 8 Jul 2021 15:40:01 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Тънкости при заснемането на продуктови фотографии на храни</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/tankosti-pri-zasnemaneto-na-produktovi-fotografii-na-hrani-754279.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Вече почти всяко заведение, дори и най-малкото, е добре да изгради подобаващо онлайн присъствие, за да успее да задържи и разрасне клиентелата си. По-големите играчи залагат на професионални фотосесии, с които да илюстрират сайта и печатните материали на ресторанта или кафенето си.
Някои обаче смятат, че могат да се справят и сами. Оказва се обаче, че снимането на храна е една от най-трудните и отговорни задачи във фотографията.
Днес ще се опитаме да ви запознаем с някои от основните тънкости, к]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Вече почти всяко заведение, дори и най-малкото, е добре да изгради подобаващо онлайн присъствие, за да успее да задържи и разрасне клиентелата си. По-големите играчи залагат на професионални фотосесии, с които да илюстрират сайта и печатните материали на ресторанта или кафенето си.
Някои обаче смятат, че могат да се справят и сами. Оказва се обаче, че снимането на храна е една от най-трудните и отговорни задачи във фотографията.
Днес ще се опитаме да ви запознаем с някои от основните тънкости, к]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/06/25/754279/phpm2odwc_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="9473"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/tankosti-pri-zasnemaneto-na-produktovi-fotografii-na-hrani-754279.html</guid>
            <pubDate>Thu, 24 Jun 2021 14:03:41 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кой цвят за кухни Ирим да изберете</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/koj-tcviat-za-kuhni-irim-da-izberete-753754.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Плюсове и минуси в скандинавския интериор и това дали е подходящ този дизайн за всички интериори на кухни, в т. ч. много нашумелите кухни по поръчка Ирим, нека разберем сега:
Кафявото и бежовото изглеждат скучни, докато червеното и оранжевото са плашещи със своята упоритост? В тази статия ще ви кажем, какъв цвят на кухнята да изберете, за да бъде не само уютен и красив, но и весел и апетитен!
На кой цвят в кухни по поръчка Ирим да се спрете?
Бяло
Белите мебели са чудесно дизайнерско решение за д]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Плюсове и минуси в скандинавския интериор и това дали е подходящ този дизайн за всички интериори на кухни, в т. ч. много нашумелите кухни по поръчка Ирим, нека разберем сега:
Кафявото и бежовото изглеждат скучни, докато червеното и оранжевото са плашещи със своята упоритост? В тази статия ще ви кажем, какъв цвят на кухнята да изберете, за да бъде не само уютен и красив, но и весел и апетитен!
На кой цвят в кухни по поръчка Ирим да се спрете?
Бяло
Белите мебели са чудесно дизайнерско решение за д]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/06/16/753754/phpit4f0l_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4557"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/koj-tcviat-za-kuhni-irim-da-izberete-753754.html</guid>
            <pubDate>Wed, 16 Jun 2021 15:38:33 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Три бързи идеи за уникален козунак без месене и втасване</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/tri-barzi-idei-za-unikalen-kozunak-bez-mesene-i-vtasvane-750197.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Без значение дали сервирате обяд или вечеря, козунакът е тържественият завършек на великденската трапеза. Ако нямате опит в приготвянето на козунак или не може да отделите достатъчно време за месене и втасване, споделяме три идеи, които не са за изпускане. Трябва само да отскочите до най-близкия Lidl и да грабнете козунак, какъвто ви допада. Ето и творческата част, за която разчитаме на вас:
Козунак с шоколадов кувертюр
Не е необходимо да сте кулинарни професионалисти, за да развихрите фантазият]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Без значение дали сервирате обяд или вечеря, козунакът е тържественият завършек на великденската трапеза. Ако нямате опит в приготвянето на козунак или не може да отделите достатъчно време за месене и втасване, споделяме три идеи, които не са за изпускане. Трябва само да отскочите до най-близкия Lidl и да грабнете козунак, какъвто ви допада. Ето и творческата част, за която разчитаме на вас:
Козунак с шоколадов кувертюр
Не е необходимо да сте кулинарни професионалисти, за да развихрите фантазият]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/04/20/750197/phpybqpnl_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8332"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/tri-barzi-idei-za-unikalen-kozunak-bez-mesene-i-vtasvane-750197.html</guid>
            <pubDate>Sun, 25 Apr 2021 10:00:37 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Съвети при избора на сервизи за хранене</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/saveti-pri-izbora-na-servizi-za-hranene-745764.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Онлайн пазаруването се превръща във все по-осезаема тенденция, особено след избухването на пандемията от Covid-19. Тази практика има неизброими предимства, но най-хубавото е, че важи при купуването на най-различни артикули.
Ето как можем да изберем сервиз за хранене насред цялото разнообразие, с което разполагаме в мрежата.
Визия и стил
Най-важно е потребителите в интернет да избират посудата изцяло според своите индивидуални нужди и вкусове. Ключово е също така предназначението на съдовете и]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Онлайн пазаруването се превръща във все по-осезаема тенденция, особено след избухването на пандемията от Covid-19. Тази практика има неизброими предимства, но най-хубавото е, че важи при купуването на най-различни артикули.
Ето как можем да изберем сервиз за хранене насред цялото разнообразие, с което разполагаме в мрежата.
Визия и стил
Най-важно е потребителите в интернет да избират посудата изцяло според своите индивидуални нужди и вкусове. Ключово е също така предназначението на съдовете и]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/02/10/745764/php2d7qkn_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6456"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/saveti-pri-izbora-na-servizi-za-hranene-745764.html</guid>
            <pubDate>Wed, 10 Feb 2021 16:12:34 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Ястия, които всяка жена трябва да може да готви</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/iastia-koito-vsiaka-zhena-triabva-da-mozhe-da-gotvi-745603.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Казват, че любовта на мъжа минава през стомаха. Което означава, че за са се спечели симпатията на един мъж, едно от нещата, което всяка жена трябва да умее е да готви, но въпросът не е да може да прави гурме ястия или да владее изкуството на фюжън кухнята.
За да бъде пленен и задържан един мъж, са необходими да знае само няколко основни рецепти, типични за местната кухня, които да напомнят за дом, семейство, уют, да връщат спомените от детството или бабината къща.
Разбира се, всеки казва „Гозб]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Казват, че любовта на мъжа минава през стомаха. Което означава, че за са се спечели симпатията на един мъж, едно от нещата, което всяка жена трябва да умее е да готви, но въпросът не е да може да прави гурме ястия или да владее изкуството на фюжън кухнята.
За да бъде пленен и задържан един мъж, са необходими да знае само няколко основни рецепти, типични за местната кухня, които да напомнят за дом, семейство, уют, да връщат спомените от детството или бабината къща.
Разбира се, всеки казва „Гозб]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2021/02/08/745603/php0pib7y_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="9403"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/iastia-koito-vsiaka-zhena-triabva-da-mozhe-da-gotvi-745603.html</guid>
            <pubDate>Mon, 8 Feb 2021 16:28:21 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кухненското оборудване на добрата домакиня</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kuhnenskoto-oborudvane-na-dobrata-domakinia-738715.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Каква е добрата домакиня в днешно време? За разлика от нашите майки и баби, домакините днес вече не са онези изтощени жени, които имат куп задължения вкъщи. Те не са тези, които носят халати и ролки за коса през целия ден, и прекарват половината от времето си в кухнята, подхвърляйки огромни тигани.
Въпреки че времената доста са се променили, едно си остава същото - винаги ще се налага да готвим. Все още, много жени обичат да прекарват време в кухнята, създавайки вкусни шедьоври. И хубавата новин]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Каква е добрата домакиня в днешно време? За разлика от нашите майки и баби, домакините днес вече не са онези изтощени жени, които имат куп задължения вкъщи. Те не са тези, които носят халати и ролки за коса през целия ден, и прекарват половината от времето си в кухнята, подхвърляйки огромни тигани.
Въпреки че времената доста са се променили, едно си остава същото - винаги ще се налага да готвим. Все още, много жени обичат да прекарват време в кухнята, създавайки вкусни шедьоври. И хубавата новин]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/10/22/738715/phpby5dlr_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7092"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kuhnenskoto-oborudvane-na-dobrata-domakinia-738715.html</guid>
            <pubDate>Wed, 21 Oct 2020 21:29:16 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>2 звезди Мишлен 'изгряват' в Капитан Кук</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/2-zvezdi-mishlen-izgriavat-v-kapitan-kuk-737145.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Столичният "Капитан Кук" открива сезона със звездна изненада за почитателите на високата кухня.
В продължение на 6 дни шеф Цезар Карлос ще приготвя по 10 различни ястия за гостите на ресторанта. Нито едно от тях няма да е предварително известно, нито ще се повтаря, а ще зависи изцяло от вдъхновението на темпераментния венецуелец с 20 години практика зад гърба си в най-престижните ресторанти на Испания и Европа, сред които освен Bon Amb, удостоен с цели две звезди на Мишлен, се нареждат и други ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Столичният "Капитан Кук" открива сезона със звездна изненада за почитателите на високата кухня.
В продължение на 6 дни шеф Цезар Карлос ще приготвя по 10 различни ястия за гостите на ресторанта. Нито едно от тях няма да е предварително известно, нито ще се повтаря, а ще зависи изцяло от вдъхновението на темпераментния венецуелец с 20 години практика зад гърба си в най-престижните ресторанти на Испания и Европа, сред които освен Bon Amb, удостоен с цели две звезди на Мишлен, се нареждат и други ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/09/28/737145/php8xpxrr_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6992"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/2-zvezdi-mishlen-izgriavat-v-kapitan-kuk-737145.html</guid>
            <pubDate>Mon, 28 Sep 2020 17:30:05 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да изберем най-подходящата микровълнова фурна за дома си</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-izberem-naj-podhodiashtata-mikrovalnova-furna-za-doma-si-736115.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Противно на митовете, които царуваха преди години, микровълновата фурна съвсем не е опасна и това е доказано не еднократно. С развитието на технологиите, тя се превърна в един от най-ценните и желани помощници във всяка кухня. Всъщност нейната история започва през далечната 1945 година, когато Пърси Спенсър регистрира своето изобретение, но за тези 75 години, микровълновата фурна се промени много, а когато се опитваме да изберем най-подходящата за своята кухня, трябва да вземем предвид няколко о]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Противно на митовете, които царуваха преди години, микровълновата фурна съвсем не е опасна и това е доказано не еднократно. С развитието на технологиите, тя се превърна в един от най-ценните и желани помощници във всяка кухня. Всъщност нейната история започва през далечната 1945 година, когато Пърси Спенсър регистрира своето изобретение, но за тези 75 години, микровълновата фурна се промени много, а когато се опитваме да изберем най-подходящата за своята кухня, трябва да вземем предвид няколко о]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/09/08/736115/phpweukfg_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6811"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-izberem-naj-podhodiashtata-mikrovalnova-furna-za-doma-si-736115.html</guid>
            <pubDate>Tue, 8 Sep 2020 17:51:27 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как станах петзвезден домакин</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-stanah-petzvezden-domakin-732811.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Имам един приятел. Сашо. Той е от онези, за които е създадена модерната дума „гурман“. Едно време май им казваха „чревоугодници“, но днес тази дума е придобила ново значение...
Сашо не обича просто пържолка на грил...
Не. Той обича стек "Фиорентина", опечен на грил до степен „rear” върху дървени стърготини от пекан, череша и кавказки дъб.
За гарнитура приятелят ми предпочита не картофки, а двойно пържени френски картофи, приготвени в патешка мас и поръсени с хималайска сол.
Винаги когато се ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Имам един приятел. Сашо. Той е от онези, за които е създадена модерната дума „гурман“. Едно време май им казваха „чревоугодници“, но днес тази дума е придобила ново значение...
Сашо не обича просто пържолка на грил...
Не. Той обича стек "Фиорентина", опечен на грил до степен „rear” върху дървени стърготини от пекан, череша и кавказки дъб.
За гарнитура приятелят ми предпочита не картофки, а двойно пържени френски картофи, приготвени в патешка мас и поръсени с хималайска сол.
Винаги когато се ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Венци Мицов)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/07/15/732811/php42ghwa_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6675"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-stanah-petzvezden-domakin-732811.html</guid>
            <pubDate>Wed, 22 Jul 2020 00:05:00 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Всяка компания се нуждае от един грил майстор</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/vsiaka-kompania-se-nuzhdae-ot-edin-gril-majstor-733210.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Винаги съм свързвала думата грил със сандвичите, които баба ми правеше, когато бях малка. Във всяка къща задължително имаше по един парти грил, на който се препичаха всякакъв вид сандвичи от такива с кашкавал до по-изтънчени с кайма. Със сигурност изпитвате умиление, когато видите това подобие на скаричка.
На по-късна възраст разбрах истинското предназначение на грила като такъв. Имаше припокриване във функциите им, но със сигурност този, който открих впоследствие ми допадна повече като на един]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Винаги съм свързвала думата грил със сандвичите, които баба ми правеше, когато бях малка. Във всяка къща задължително имаше по един парти грил, на който се препичаха всякакъв вид сандвичи от такива с кашкавал до по-изтънчени с кайма. Със сигурност изпитвате умиление, когато видите това подобие на скаричка.
На по-късна възраст разбрах истинското предназначение на грила като такъв. Имаше припокриване във функциите им, но със сигурност този, който открих впоследствие ми допадна повече като на един]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Биляна Запрянова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/07/21/733210/phpztnnpf_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7396"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/vsiaka-kompania-se-nuzhdae-ot-edin-gril-majstor-733210.html</guid>
            <pubDate>Tue, 21 Jul 2020 14:58:00 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Примерна диета за бързо отслабване с 10 кг</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/primerna-dieta-za-barzo-otslabvane-s-10-kg-731417.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Представяйки борбата с килограмите в световен план, както и може би с много други неща сме свикнали да виждаме екстремните примери. Много често ни убягва фактът колко огромен е броят на хората, които имат нужда да загубят между 5 и 10 килограма, за да изглеждат в супер топ форма.
Защо това обаче се оказва толкова трудно? Всеки ден чуваме истории за хора, които са успели да се преборят с наднорменото тегло в колосални размери. Не е голям обаче броят на тези от тях, които успяват да преминат в гр]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Представяйки борбата с килограмите в световен план, както и може би с много други неща сме свикнали да виждаме екстремните примери. Много често ни убягва фактът колко огромен е броят на хората, които имат нужда да загубят между 5 и 10 килограма, за да изглеждат в супер топ форма.
Защо това обаче се оказва толкова трудно? Всеки ден чуваме истории за хора, които са успели да се преборят с наднорменото тегло в колосални размери. Не е голям обаче броят на тези от тях, които успяват да преминат в гр]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/06/24/731417/phpbzvthn_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5949"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/primerna-dieta-za-barzo-otslabvane-s-10-kg-731417.html</guid>
            <pubDate>Tue, 23 Jun 2020 14:26:08 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Идеи за ремонт: Обединяване на хола с кухнята</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/idei-za-remont-obediniavane-na-hola-s-kuhniata-729992.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Тази чудесна идея вероятно ще допадне на много хора, особено на тези, които са най-запалени фенове на модерния минималистичен интериор. Той използва именно такива широки и просторни помещения, където има достатъчно място, защото не са претрупани с мебели. Освен това оформянето на различни зони /за почивка, за хранене, за забавления/, които са лишени от стени, в момента е голям хит в дизайна на жилища.
Но преди да сме се размечтали още повече, нека първо споменем, че най-важният етап от цялата р]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Тази чудесна идея вероятно ще допадне на много хора, особено на тези, които са най-запалени фенове на модерния минималистичен интериор. Той използва именно такива широки и просторни помещения, където има достатъчно място, защото не са претрупани с мебели. Освен това оформянето на различни зони /за почивка, за хранене, за забавления/, които са лишени от стени, в момента е голям хит в дизайна на жилища.
Но преди да сме се размечтали още повече, нека първо споменем, че най-важният етап от цялата р]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/06/03/729992/phptkpzxh_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7097"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/idei-za-remont-obediniavane-na-hola-s-kuhniata-729992.html</guid>
            <pubDate>Tue, 2 Jun 2020 16:12:31 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Проектирането на собствената кухня е мечта на всяка домакиня</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/proektiraneto-na-sobstvenata-kuhnia-e-mechta-na-vsiaka-domakinia-729914.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Кухнята, бидейки сърцето на всеки дом, неминуемо заслужава специално внимание и отношение. Всяко семейство с радост, инициативност и енергия се впуска в интериорното обзавеждане на дома си, но може би именно дизайна на кухнята е онова, което реално рамкира цялостния облик на жилището.
Проектирането на кухнята е най-доброто решение за всяко домакинство
За да се сдобиете с кухнята на мечтите си, с онази, която винаги сте си представяли, когато сте мислили за идеалния дом за вас, има един начин -]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Кухнята, бидейки сърцето на всеки дом, неминуемо заслужава специално внимание и отношение. Всяко семейство с радост, инициативност и енергия се впуска в интериорното обзавеждане на дома си, но може би именно дизайна на кухнята е онова, което реално рамкира цялостния облик на жилището.
Проектирането на кухнята е най-доброто решение за всяко домакинство
За да се сдобиете с кухнята на мечтите си, с онази, която винаги сте си представяли, когато сте мислили за идеалния дом за вас, има един начин -]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/06/01/729914/phpumisdz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5279"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/proektiraneto-na-sobstvenata-kuhnia-e-mechta-na-vsiaka-domakinia-729914.html</guid>
            <pubDate>Mon, 1 Jun 2020 19:16:57 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Трудно ли е да намерим производител на мебели по поръчка в София</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/trudno-li-e-da-namerim-proizvoditel-na-mebeli-po-porachka-v-sofia-729230.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Поръчковите мебели се считат за лукс, който не всеки потребител може да си позволи. Идеята на такъв вид мебели е да внесат уникалност и неподправеност като именно в това се състои желанието ни да притежаваме такива, които са специално проектирани и изработени за нашите интериорни нужди. За бъдат реализирани идеите ви обаче е необходимо да се свържете с производител, чиито основна дейност е именно направата на мебели, които са индивидуално разработени като проект за вас и вашия дом.
И ако си мис]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Поръчковите мебели се считат за лукс, който не всеки потребител може да си позволи. Идеята на такъв вид мебели е да внесат уникалност и неподправеност като именно в това се състои желанието ни да притежаваме такива, които са специално проектирани и изработени за нашите интериорни нужди. За бъдат реализирани идеите ви обаче е необходимо да се свържете с производител, чиито основна дейност е именно направата на мебели, които са индивидуално разработени като проект за вас и вашия дом.
И ако си мис]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/05/22/729230/phpqkie5k_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6423"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/trudno-li-e-da-namerim-proizvoditel-na-mebeli-po-porachka-v-sofia-729230.html</guid>
            <pubDate>Thu, 21 May 2020 17:41:11 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Как да си направим квасен хляб в домашни условия (видео)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-si-napravim-kvasen-hliab-v-domashni-uslovia-video-726576.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Едни от най-хубавите дни в годината, през които се подготвяме за най-цветния и голям празник - Великден. 
Заедно сме вкъщи и имаме достатъчно време не само да се подготвим традиционната Великденска трапеза, но и да експериментираме с нещо ново.
Днешното свежо предложение на Lidl в рубриката #Вкъществуване е да си направим квасен хляб у дома.
Квасеният хляб е бил наша основна храна от векове. За да си го приготвите е нужно само малко желание и няколко важни детайла.
Вижте основните стъпки във]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Едни от най-хубавите дни в годината, през които се подготвяме за най-цветния и голям празник - Великден. 
Заедно сме вкъщи и имаме достатъчно време не само да се подготвим традиционната Великденска трапеза, но и да експериментираме с нещо ново.
Днешното свежо предложение на Lidl в рубриката #Вкъществуване е да си направим квасен хляб у дома.
Квасеният хляб е бил наша основна храна от векове. За да си го приготвите е нужно само малко желание и няколко важни детайла.
Вижте основните стъпки във]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/04/14/726576/phpyzueww_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4865"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kak-da-si-napravim-kvasen-hliab-v-domashni-uslovia-video-726576.html</guid>
            <pubDate>Wed, 15 Apr 2020 00:03:09 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Семейство от Дупница са новите посланици на Lidl</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/semejstvo-ot-dupnitca-sa-novite-poslanitci-na-lidl-726289.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Фамилия Каимски от Дупница са второто семейство от кампанията на Lidl „Верига от любими продукти на нашето семейство", която представя български семейства от различни краища на страната. Именно те са следващите главни герои, които представят своята рецепта за щастие и любимите си продукти.
Семейство Каимски са Пламен, Вася и 5-годишната Антония. Пламен е пожарникар, страстен фен на моторите, а Вася поддържа авторска кулинарна рубрика. Именно нейното хоби предпочита да споделя и малката Нийка, к]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Фамилия Каимски от Дупница са второто семейство от кампанията на Lidl „Верига от любими продукти на нашето семейство", която представя български семейства от различни краища на страната. Именно те са следващите главни герои, които представят своята рецепта за щастие и любимите си продукти.
Семейство Каимски са Пламен, Вася и 5-годишната Антония. Пламен е пожарникар, страстен фен на моторите, а Вася поддържа авторска кулинарна рубрика. Именно нейното хоби предпочита да споделя и малката Нийка, к]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2020/04/10/726289/phpnxxffi_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7764"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/semejstvo-ot-dupnitca-sa-novite-poslanitci-na-lidl-726289.html</guid>
            <pubDate>Fri, 10 Apr 2020 18:45:32 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>7 факта за хумуса</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/7-fakta-za-humusa-695975.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[През последните години хумусът се превърна в основен продукт в домовете по света. В Близкия изток и Средиземноморието, хумусът е традиционна храна, направена предимно от няколко съставки, които включват нахут, зехтин, лимони, чесън, сол и паста от сусам. Въпреки че е любима храна на много хора, все още има някои факти, които са неизвестни за нас.  1. Хумусът идва от Египет
За първи път, рецептата за хумус, е била приготвена в Египет през 13-ти век. Тогава вкусната разядка се е приготвяла без че]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[През последните години хумусът се превърна в основен продукт в домовете по света. В Близкия изток и Средиземноморието, хумусът е традиционна храна, направена предимно от няколко съставки, които включват нахут, зехтин, лимони, чесън, сол и паста от сусам. Въпреки че е любима храна на много хора, все още има някои факти, които са неизвестни за нас.  1. Хумусът идва от Египет
За първи път, рецептата за хумус, е била приготвена в Египет през 13-ти век. Тогава вкусната разядка се е приготвяла без че]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2019/01/22/695975/phpu2ira1_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8522"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/7-fakta-za-humusa-695975.html</guid>
            <pubDate>Tue, 22 Jan 2019 12:25:27 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Времето ще бъде тараторено</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/vremeto-shte-bade-taratoreno-686783.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В дните, в които термометрите показват високи градуси, всеки търси начин да избяга от жегата. Разбира се, най-доброто решение на проблема е морето, но не всеки има възможност да го направи. Затова една ледена напитка или студена супа връща желанието за живот.
Испанците си имат гаспачо, ние - таратор, руснаците - "окрошка". Древните вавилонци си приготвяли пък таратор с пъдпъдъчени яйца. Сирийците до ден днешен са фенове на таратора с жито. Суданците си имат студена супа от полезното цвекло. Това]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В дните, в които термометрите показват високи градуси, всеки търси начин да избяга от жегата. Разбира се, най-доброто решение на проблема е морето, но не всеки има възможност да го направи. Затова една ледена напитка или студена супа връща желанието за живот.
Испанците си имат гаспачо, ние - таратор, руснаците - "окрошка". Древните вавилонци си приготвяли пък таратор с пъдпъдъчени яйца. Сирийците до ден днешен са фенове на таратора с жито. Суданците си имат студена супа от полезното цвекло. Това]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/08/24/686783/php9cqwxk_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7364"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/vremeto-shte-bade-taratoreno-686783.html</guid>
            <pubDate>Sat, 25 Aug 2018 07:49:43 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Откъде идва сладоледът на Европа</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/otkade-idva-sladoledat-na-evropa-686340.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Не, противно на очакванията отговорът на въпроса "Откъде идва сладоледът на Европа?" не е "Италия". Или поне не съвсем.
Основният му производител през 2017 г. за Европейския съюз е Германия с нейните 517 милиона литра, показват данните на Европейската статистическа служба Евростат. Техните точно 517,491,328 литра са равни на 16.5% от общото производство за миналата година.
Италия е втора с 511 милиона литра или 16.3%, а Топ 3 допълва Франция с 466 млн. литра (14.8%).
Испания и Великобритания ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Не, противно на очакванията отговорът на въпроса "Откъде идва сладоледът на Европа?" не е "Италия". Или поне не съвсем.
Основният му производител през 2017 г. за Европейския съюз е Германия с нейните 517 милиона литра, показват данните на Европейската статистическа служба Евростат. Техните точно 517,491,328 литра са равни на 16.5% от общото производство за миналата година.
Италия е втора с 511 милиона литра или 16.3%, а Топ 3 допълва Франция с 466 млн. литра (14.8%).
Испания и Великобритания ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/08/15/686340/php2f5obd_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5433"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/otkade-idva-sladoledat-na-evropa-686340.html</guid>
            <pubDate>Sat, 18 Aug 2018 10:00:00 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Звездата на френската кухня Жоел Робюшон почина на 73 г.</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/zvezdata-na-frenskata-kuhnia-zhoel-robiushon-pochina-na-73-g-685767.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Френският знаменит главен готвач Жоел Робюшон, спечелил най-много звезди "Мишлен" в света, почина на 73 г.
Робюшон е починал в понеделник в Швейцария след повече от година борба с рака на панкреаса, пише "Le Figaro".
Наречен "Главният готвач на века" през 1989 г. Робюшон ръководи десетки ресторанти в три страни. В кариерата си е спечелил 31 звезди "Мишлен" - повече от който и да е друг по света. Той притежаваше ресторанти по целия свят, включително в Токио, Банкок, Шанхай, Монако и Лас Вегас.]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Френският знаменит главен готвач Жоел Робюшон, спечелил най-много звезди "Мишлен" в света, почина на 73 г.
Робюшон е починал в понеделник в Швейцария след повече от година борба с рака на панкреаса, пише "Le Figaro".
Наречен "Главният готвач на века" през 1989 г. Робюшон ръководи десетки ресторанти в три страни. В кариерата си е спечелил 31 звезди "Мишлен" - повече от който и да е друг по света. Той притежаваше ресторанти по целия свят, включително в Токио, Банкок, Шанхай, Монако и Лас Вегас.]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/08/06/685767/phpnsjjiz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6344"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/zvezdata-na-frenskata-kuhnia-zhoel-robiushon-pochina-na-73-g-685767.html</guid>
            <pubDate>Mon, 6 Aug 2018 15:33:24 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Какво е това в салатата? Валерианата е новата любов на готвачите</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kakvo-e-tova-v-salatata-valerianata-e-novata-liubov-na-gotvachite-683710.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Листата на растението валериана стават все по-популярни в менютата на главните готвачи.
Листенцата, които приличат на тези на бейби спанака, все по-често могат да се видят като декорация, компонент или основна съставка на ястия и салати.
Въпреки че растението е най-известно под формата на капки и хапчета за успокояване на нервната система, се оказва, че то съдържа множество други здравословни елементи: изключително богато е на витамин C, на провитамин А, който е важен за поддържане на доброто ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Листата на растението валериана стават все по-популярни в менютата на главните готвачи.
Листенцата, които приличат на тези на бейби спанака, все по-често могат да се видят като декорация, компонент или основна съставка на ястия и салати.
Въпреки че растението е най-известно под формата на капки и хапчета за успокояване на нервната система, се оказва, че то съдържа множество други здравословни елементи: изключително богато е на витамин C, на провитамин А, който е важен за поддържане на доброто ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/07/03/683710/phpbu75fd_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6392"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kakvo-e-tova-v-salatata-valerianata-e-novata-liubov-na-gotvachite-683710.html</guid>
            <pubDate>Tue, 3 Jul 2018 16:23:22 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Занаятчийски печива с щипка иновации</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/zanaiatchijski-pechiva-s-shtipka-inovatcii-683258.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[FMCG (Fast moving consumer goods) секторът в България и по-специално подразделението му за производство на хранителни продукти обхваща около 14% от индустриалното производство в страната и създава около 14% от добавената стойност в индустрията, по данни на Министерство на икономиката за 2018 г.
Производството се състои от месо и месни продукти, риба, плодове и зеленчуци, млечни изделия, хлебни продукти и др. Осъществява се от 5 743 фирми, като половината от тях са разположени на територията на ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[FMCG (Fast moving consumer goods) секторът в България и по-специално подразделението му за производство на хранителни продукти обхваща около 14% от индустриалното производство в страната и създава около 14% от добавената стойност в индустрията, по данни на Министерство на икономиката за 2018 г.
Производството се състои от месо и месни продукти, риба, плодове и зеленчуци, млечни изделия, хлебни продукти и др. Осъществява се от 5 743 фирми, като половината от тях са разположени на територията на ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Йоанна Георгиева)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/06/25/683258/phpyzh5r1_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5521"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/zanaiatchijski-pechiva-s-shtipka-inovatcii-683258.html</guid>
            <pubDate>Mon, 25 Jun 2018 21:09:35 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>5 тенденции в кухнята през лято 2018</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/5-tendentcii-v-kuhniata-prez-liato-2018-683041.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Лятото идва, а с него и новите тенденции в храната и напитките. Тази година те са новаторски и - естествено - по-здравословно насочени. Представяме ви 5 нови течения в ресторантьорството, които ще бъдат популярни през лято 2018. Класацията е на Би Би Си.1. Безалкохолни напитки вместо спиртни коктейли
Безалкохолните напитки се превръщат в тенденция в хранително-вкусовата промишленост, в резултат на което супермаркетите ще продават повече безалкохолни, отколкото спиртни напитки. Тонизиращи води с]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Лятото идва, а с него и новите тенденции в храната и напитките. Тази година те са новаторски и - естествено - по-здравословно насочени. Представяме ви 5 нови течения в ресторантьорството, които ще бъдат популярни през лято 2018. Класацията е на Би Би Си.1. Безалкохолни напитки вместо спиртни коктейли
Безалкохолните напитки се превръщат в тенденция в хранително-вкусовата промишленост, в резултат на което супермаркетите ще продават повече безалкохолни, отколкото спиртни напитки. Тонизиращи води с]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/06/21/683041/phpyom2kx_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4583"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/5-tendentcii-v-kuhniata-prez-liato-2018-683041.html</guid>
            <pubDate>Fri, 22 Jun 2018 09:20:11 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Не яжте, преди да сте прочели това</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/ne-iazhte-predi-da-ste-procheli-tova-682266.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Статията е публикувана в сп. "Ню Йоркър" през 1999 г. и носи огромна популярност на автора си - Антъни Бурдейн, световноизвестен готвач, кулинар, авантюрист, пътешественик и автор на книги.
Хубавата храна, доброто хранене - всичко опира до кръвта и органите, до жестокост и разпад. Опира до натъпкана с натрий свинска мазнина, до миризливи сирена с тройна доза сметана, до нежни тимусни жлези и до раздути черни дробове на млади животни. И до опасността - рискът от тъмните, бактериални сили на теле]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Статията е публикувана в сп. "Ню Йоркър" през 1999 г. и носи огромна популярност на автора си - Антъни Бурдейн, световноизвестен готвач, кулинар, авантюрист, пътешественик и автор на книги.
Хубавата храна, доброто хранене - всичко опира до кръвта и органите, до жестокост и разпад. Опира до натъпкана с натрий свинска мазнина, до миризливи сирена с тройна доза сметана, до нежни тимусни жлези и до раздути черни дробове на млади животни. И до опасността - рискът от тъмните, бактериални сили на теле]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/06/08/682266/phpsvi554_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7296"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/ne-iazhte-predi-da-ste-procheli-tova-682266.html</guid>
            <pubDate>Wed, 13 Jun 2018 17:35:02 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>8 алкохолни напитки и техните нискокалорични заместители</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/8-alkoholni-napitki-i-tehnite-niskokalorichni-zamestiteli-680600.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Обичайно коктейлите съдържат много калории и е хубаво да ги избягваме, когато искаме да отслабнем и постигнем атлетична фигура.
Вижте кои напитки да избягвате по време на лятната си почивка, за да не ви се налага да купувате един размер по-голям бански в средата на сезона и с кои можете да ги замените:
1. Лонг Айлънд

Популярна напитка "Лонг Айлънд" съдържа водка, джин, ром, текила, трипъл сек и кока-кола. Ето защо стандартната чаша от тази напитка (420 мл.) съдържа до 424 калории.
Коктейлъ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Обичайно коктейлите съдържат много калории и е хубаво да ги избягваме, когато искаме да отслабнем и постигнем атлетична фигура.
Вижте кои напитки да избягвате по време на лятната си почивка, за да не ви се налага да купувате един размер по-голям бански в средата на сезона и с кои можете да ги замените:
1. Лонг Айлънд

Популярна напитка "Лонг Айлънд" съдържа водка, джин, ром, текила, трипъл сек и кока-кола. Ето защо стандартната чаша от тази напитка (420 мл.) съдържа до 424 калории.
Коктейлъ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/05/14/680600/phpwr7cte_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7092"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/8-alkoholni-napitki-i-tehnite-niskokalorichni-zamestiteli-680600.html</guid>
            <pubDate>Mon, 14 May 2018 16:26:00 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Това ли са най-реалистичните торти в света (снимки)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/tova-li-sa-naj-realistichnite-torti-v-sveta-snimki-680218.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В Кунмин, столицата на западната китайска провинция Юнан, една пекарна създава смайващо реалистични торти.
Собственичката Ли Шауей и екипът ѝ моделират сладкиши с формата на кученца, цветя, кукли и т.н., които са напълно неразличими от истинските.

Пекарната е изключително харесвана и има хиляди последователи в интернет пространството.

]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В Кунмин, столицата на западната китайска провинция Юнан, една пекарна създава смайващо реалистични торти.
Собственичката Ли Шауей и екипът ѝ моделират сладкиши с формата на кученца, цветя, кукли и т.н., които са напълно неразличими от истинските.

Пекарната е изключително харесвана и има хиляди последователи в интернет пространството.

]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/05/09/680218/phplkqnkj_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5082"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/tova-li-sa-naj-realistichnite-torti-v-sveta-snimki-680218.html</guid>
            <pubDate>Wed, 9 May 2018 11:45:03 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>3 нестандартни начина за красиви великденски яйца</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/3-nestandartni-nachina-za-krasivi-velikdenski-iajtca-678089.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[На Велики четвъртък идва време за боядисване на яйца. Ако сте се отегчили от традиционните методи, ви предлагаме три варианта, които са различни, нестандартни и изключително лесни за изпълнение.
1. Мраморни яйца

Звучи странно, но с пяна за бръснене и боя за яйца можете да постигнете красив мраморен ефект. Методът е изключително лесен и не изисква никакви специфични материали.
Материали:- яйца;- пяна за бръснене;- боя за яйца;- пластмасов контейнер.
Метод на работа:
1. В пластмасовия конте]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[На Велики четвъртък идва време за боядисване на яйца. Ако сте се отегчили от традиционните методи, ви предлагаме три варианта, които са различни, нестандартни и изключително лесни за изпълнение.
1. Мраморни яйца

Звучи странно, но с пяна за бръснене и боя за яйца можете да постигнете красив мраморен ефект. Методът е изключително лесен и не изисква никакви специфични материали.
Материали:- яйца;- пяна за бръснене;- боя за яйца;- пластмасов контейнер.
Метод на работа:
1. В пластмасовия конте]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/04/04/678089/phpkvx0uu_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6666"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/3-nestandartni-nachina-za-krasivi-velikdenski-iajtca-678089.html</guid>
            <pubDate>Wed, 4 Apr 2018 15:55:34 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Агнешки котлети с летни зеленчуци от Николай Немигенчев от MastefChef</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/agneshki-kotleti-s-letni-zelenchutci-ot-nikolaj-nemigenchev-ot-mastefc-678044.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Как да приготвим интересно ястие с агнешко за великденската трапеза? Предлагаме ви рецептата за агнешки котлети с летни зеленчуци на Николай Немигенчев от MasterChef (bTV).
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
• Агнешки котлети – един рак с осем кокала
- Сол
- Черен пипер
• Агнешки мозък
- мозък 2 бр.
- За бринето: червено вино, дафинов лист, шалот, бахар 4-5 зърна, черен пипер 4-5 зърна, мащерка 2-3 стръка, сол
• агнешки език
- език 2 бр.
- За бринето: червено вино, дафинов лист, шалот, бахар 4-5 зърна, черен ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Как да приготвим интересно ястие с агнешко за великденската трапеза? Предлагаме ви рецептата за агнешки котлети с летни зеленчуци на Николай Немигенчев от MasterChef (bTV).
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
• Агнешки котлети – един рак с осем кокала
- Сол
- Черен пипер
• Агнешки мозък
- мозък 2 бр.
- За бринето: червено вино, дафинов лист, шалот, бахар 4-5 зърна, черен пипер 4-5 зърна, мащерка 2-3 стръка, сол
• агнешки език
- език 2 бр.
- За бринето: червено вино, дафинов лист, шалот, бахар 4-5 зърна, черен ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/04/04/678044/phpvdaiqt_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7310"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/agneshki-kotleti-s-letni-zelenchutci-ot-nikolaj-nemigenchev-ot-mastefc-678044.html</guid>
            <pubDate>Wed, 4 Apr 2018 11:00:36 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>За първи път в кулинарната история: Бургерите победиха френската багета на родна земя</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/za-parvi-pat-v-kulinarnata-istoria-burgerite-pobediha-frenskata-baget-677091.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[За пръв път в историята на кулинарния бизнес продажбите на хамбургери във Франция са надскочили тези на класическата багета с шунка и масло.
Основната причина за това е, че френската кухня отстъпва пред американските фирми за бързо хранене.
Бургерите присъстват в менюто на 85% от ресторантите във Франция и миналата година са били продадени 1,5 млрд. бройки, показва проучване на консултантската ресторантьорска компания „Gira Conseil“ в Париж.
Още по-тревожен за защитниците на френската кухня е]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[За пръв път в историята на кулинарния бизнес продажбите на хамбургери във Франция са надскочили тези на класическата багета с шунка и масло.
Основната причина за това е, че френската кухня отстъпва пред американските фирми за бързо хранене.
Бургерите присъстват в менюто на 85% от ресторантите във Франция и миналата година са били продадени 1,5 млрд. бройки, показва проучване на консултантската ресторантьорска компания „Gira Conseil“ в Париж.
Още по-тревожен за защитниците на френската кухня е]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/03/20/677091/phpvsvwa6_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7205"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/za-parvi-pat-v-kulinarnata-istoria-burgerite-pobediha-frenskata-baget-677091.html</guid>
            <pubDate>Tue, 20 Mar 2018 16:47:00 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>5-те съвета на Лео Бианки за вкусна домашна паста</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/5-te-saveta-na-leo-bianki-za-vkusna-domashna-pasta-676994.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Пастатa с домашно приготвено тесто навлезе и в българските домове. Ето няколко ценни съвета от майстора на италиaнската кухня и топ готвач в предаването MasterChef на bTV Лео Бианки, за да бъде ястието наистина вкусно. Шеф Бианки споделя с читателите на OFFNEWS и рецептата си за домашното тесто.
1. Тайната за прясна паста е комбинирането на 200 грама брашно, 100 грама грис, 3 яйца и щипка сол. Тестото става по-хубаво, когато се смесят два вида брашно.
2. Моят съвет е да използвате точилка при пр]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Пастатa с домашно приготвено тесто навлезе и в българските домове. Ето няколко ценни съвета от майстора на италиaнската кухня и топ готвач в предаването MasterChef на bTV Лео Бианки, за да бъде ястието наистина вкусно. Шеф Бианки споделя с читателите на OFFNEWS и рецептата си за домашното тесто.
1. Тайната за прясна паста е комбинирането на 200 грама брашно, 100 грама грис, 3 яйца и щипка сол. Тестото става по-хубаво, когато се смесят два вида брашно.
2. Моят съвет е да използвате точилка при пр]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/03/19/676994/phpfxfo9o_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6651"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/5-te-saveta-na-leo-bianki-za-vkusna-domashna-pasta-676994.html</guid>
            <pubDate>Mon, 19 Mar 2018 12:16:58 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кулинарни изкушения в новото кетъринг меню за бизнес класата в България Ер</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kulinarni-izkushenia-v-novoto-ketaring-meniu-za-biznes-klasata-v-balga-675018.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Националният превозвач България Ер е подготвил специална изненада за пасажерите, които пътуват в бизнес класа. От днес, 16 февруари, авиокомпанията въвежда изцяло обновено кетъринг меню за бизнес класа на борда. 
Новото меню е 4-степенно и е изготвено според европейските кулинарни вкусове, в комбинация с традиционни български ястия и продукти, сред които и емблематичните за страната ни кисело мляко и бяло сирене. 
Кетъринг менюто за бизнес класа се състои от различни видове салати, студени пре]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Националният превозвач България Ер е подготвил специална изненада за пасажерите, които пътуват в бизнес класа. От днес, 16 февруари, авиокомпанията въвежда изцяло обновено кетъринг меню за бизнес класа на борда. 
Новото меню е 4-степенно и е изготвено според европейските кулинарни вкусове, в комбинация с традиционни български ястия и продукти, сред които и емблематичните за страната ни кисело мляко и бяло сирене. 
Кетъринг менюто за бизнес класа се състои от различни видове салати, студени пре]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/02/16/675018/phpbjwr1r_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5822"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kulinarni-izkushenia-v-novoto-ketaring-meniu-za-biznes-klasata-v-balga-675018.html</guid>
            <pubDate>Fri, 16 Feb 2018 15:50:36 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Би Би Си: Как България даде на света киселото мляко</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/bi-bi-si-kak-balgaria-dade-na-sveta-kiseloto-mliako-672694.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[България е страната, която даде на света киселото мляко. Историята ѝ не само е свързана с него, а и може да се проследи чрез него, пише Би Би Си в голям материал за страната ни в деня на откриването на българското председателство на ЕС.
"В България киселото мляко е навсякъде. Ще го откриете върху фалафелите, в мусаката, по рафтовете в супермаркетите. То е в основата на редица традиционни български ястия като таратор и салата "Снежанка". Хората пият напитки от кисело мляко по улиците, а в заведе]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[България е страната, която даде на света киселото мляко. Историята ѝ не само е свързана с него, а и може да се проследи чрез него, пише Би Би Си в голям материал за страната ни в деня на откриването на българското председателство на ЕС.
"В България киселото мляко е навсякъде. Ще го откриете върху фалафелите, в мусаката, по рафтовете в супермаркетите. То е в основата на редица традиционни български ястия като таратор и салата "Снежанка". Хората пият напитки от кисело мляко по улиците, а в заведе]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/01/11/672694/phppw9agr_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6437"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/bi-bi-si-kak-balgaria-dade-na-sveta-kiseloto-mliako-672694.html</guid>
            <pubDate>Thu, 11 Jan 2018 11:34:58 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Уличен готвач получи звезда 'Мишлен', но реши да я върне</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/ulichen-gotvach-poluchi-zvezda-mishlen-no-reshi-da-ia-varne-672627.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Уличен готвач получи едно от най-високите признания в кулинарната индустрия, за което мечтае всеки луксозен гурме ресторант - звезда "Мишлен". 
72-годишният мъж държи будка на улица в Банкок за приготвяне на храна, а отличието получил заради специалитета си - омлет от раци. Неговото заведение е и единственото в града, което има звезда от френската компания.
Но готвачът споделя, че звездата изобщо не е улеснила живота му, нито е спомогнала за забогатяването му, дори напротив - донесла е със себ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Уличен готвач получи едно от най-високите признания в кулинарната индустрия, за което мечтае всеки луксозен гурме ресторант - звезда "Мишлен". 
72-годишният мъж държи будка на улица в Банкок за приготвяне на храна, а отличието получил заради специалитета си - омлет от раци. Неговото заведение е и единственото в града, което има звезда от френската компания.
Но готвачът споделя, че звездата изобщо не е улеснила живота му, нито е спомогнала за забогатяването му, дори напротив - донесла е със себ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/01/10/672627/phpioatex_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5905"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/ulichen-gotvach-poluchi-zvezda-mishlen-no-reshi-da-ia-varne-672627.html</guid>
            <pubDate>Wed, 10 Jan 2018 11:38:50 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Какви ще са тенденциите в здравословното хранене през 2018</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kakvi-shte-sa-tendentciite-v-zdravoslovnoto-hranene-prez-2018-672115.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[През отиващата си 2017 г. загрижените за доброто си здраве хора поглъщаха смути след смути, придържаха се към флекситарианство, разчитаха на ориз от карфиол и ферментирали храни. Новата 2018 г. ще пристигне със собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". 
Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.
И така, за какво да се оглеждаме и ослушваме през 2018?
П]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[През отиващата си 2017 г. загрижените за доброто си здраве хора поглъщаха смути след смути, придържаха се към флекситарианство, разчитаха на ориз от карфиол и ферментирали храни. Новата 2018 г. ще пристигне със собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес". 
Някои от очакваните течения, свързани със здравето и храненето, са откровено необичайни, други са подкрепени от науката, отбелязват наблюдателите.
И така, за какво да се оглеждаме и ослушваме през 2018?
П]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2018/01/01/672115/phpoxwhdz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5759"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kakvi-shte-sa-tendentciite-v-zdravoslovnoto-hranene-prez-2018-672115.html</guid>
            <pubDate>Mon, 1 Jan 2018 08:24:48 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Махат киселите краставички от руската салата</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/mahat-kiselite-krastavichki-ot-ruskata-salata-671397.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Учени от Сибирския държавен медицински университет са категорични, че Русия трябва да преразгледа рецептите на редица традиционни новогодишни блюда, включително и таза на руската салата, която в страната е известна като салата "Оливие".
Изводите са част от резултатите от проект, наречен "Школа за здравословно хранене".
Според диетолозите от ВУЗ-а от руската салата трябва да бъдат премахнати киселите краставички. Причината за това не е толкова заради калоричността, а заради високото съдържание ]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Учени от Сибирския държавен медицински университет са категорични, че Русия трябва да преразгледа рецептите на редица традиционни новогодишни блюда, включително и таза на руската салата, която в страната е известна като салата "Оливие".
Изводите са част от резултатите от проект, наречен "Школа за здравословно хранене".
Според диетолозите от ВУЗ-а от руската салата трябва да бъдат премахнати киселите краставички. Причината за това не е толкова заради калоричността, а заради високото съдържание ]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/12/18/671397/phplx40xj_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7948"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/mahat-kiselite-krastavichki-ot-ruskata-salata-671397.html</guid>
            <pubDate>Mon, 18 Dec 2017 11:51:30 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Три домашни рецепти за сладка Коледа</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/tri-domashni-retcepti-za-sladka-koleda-670057.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Пред нас е един от най-хубави празници от годината. Ето защо ви предлагаме да зарадвате и стомаха си с три лесни рецепти за коледни сладкиши:
1. Лесен домашен сладкиш

Съставки:- 3 чаши натрошен млечен шоколад- 400 мл концензирано мляко- ¼ чаена лъжичка сол- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт- 1 чаена лъжичка паста от ванилови зърна
Начин на приготвяне:Нужна ви е тава за печене. Покрийте я с хартия за готвене и я оставете близо до вас. Настройте котлона на слаб огън и в тенджера започнете да б]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Пред нас е един от най-хубави празници от годината. Ето защо ви предлагаме да зарадвате и стомаха си с три лесни рецепти за коледни сладкиши:
1. Лесен домашен сладкиш

Съставки:- 3 чаши натрошен млечен шоколад- 400 мл концензирано мляко- ¼ чаена лъжичка сол- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт- 1 чаена лъжичка паста от ванилови зърна
Начин на приготвяне:Нужна ви е тава за печене. Покрийте я с хартия за готвене и я оставете близо до вас. Настройте котлона на слаб огън и в тенджера започнете да б]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/11/26/670057/phpeallhf_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4680"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/tri-domashni-retcepti-za-sladka-koleda-670057.html</guid>
            <pubDate>Sun, 26 Nov 2017 13:38:57 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Супа от плъх - нова кулинарна мода в Мексико срещу махмурлук</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/supa-ot-plah-nova-kulinarna-moda-v-meksiko-sreshtu-mahmurluk-669622.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[В мексиканския щат Сакатекас става все по-модерно да се яде супа от плъхове, като дори местен политик прикани обществото да се храни с нестандартната гозба, за да премахне стигмата срещу изхранването с гризачи.
„Идеята ми е да се увеличи потреблението на полски плъхове, чисто животно, което не е свързано по никакъв начин със сънародниците си в канализацията", каза Гуадалу Флорес, представителка на законодателната власт.
Консумацията на супа от плъх идва от колониалното време в Сакатекас, щат ,]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[В мексиканския щат Сакатекас става все по-модерно да се яде супа от плъхове, като дори местен политик прикани обществото да се храни с нестандартната гозба, за да премахне стигмата срещу изхранването с гризачи.
„Идеята ми е да се увеличи потреблението на полски плъхове, чисто животно, което не е свързано по никакъв начин със сънародниците си в канализацията", каза Гуадалу Флорес, представителка на законодателната власт.
Консумацията на супа от плъх идва от колониалното време в Сакатекас, щат ,]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFnews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/11/19/669622/phpx7c6bg_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6752"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/supa-ot-plah-nova-kulinarna-moda-v-meksiko-sreshtu-mahmurluk-669622.html</guid>
            <pubDate>Sun, 19 Nov 2017 15:38:38 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Мъж създава изкуство, докато приготвя обяда на жена си (снимки)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/mazh-sazdava-izkustvo-dokato-prigotvia-obiada-na-zhena-si-snimki-669472.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Часът е 7 сутринта в китайския град Урумчи, северозападно от Синдзян. Фън Янг отдавна е буден и приготвя обяда на съпругата си. Всеки ден Янг става преди изгрев слънце, за да подготви вкусна и изключително красиво подредена храна за Ма Ли, с която са женени от 4 месеца.
Фън създава шедьоври от плодове, чушки, ориз, картофи и т.н. Той разделя различните ястия с наан - плосък хляб, популярен в Синцзян, също любим на Ма.

Фън не се ограничава само с направата на красива храна. След работа той че]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Часът е 7 сутринта в китайския град Урумчи, северозападно от Синдзян. Фън Янг отдавна е буден и приготвя обяда на съпругата си. Всеки ден Янг става преди изгрев слънце, за да подготви вкусна и изключително красиво подредена храна за Ма Ли, с която са женени от 4 месеца.
Фън създава шедьоври от плодове, чушки, ориз, картофи и т.н. Той разделя различните ястия с наан - плосък хляб, популярен в Синцзян, също любим на Ма.

Фън не се ограничава само с направата на красива храна. След работа той че]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/11/16/669472/php0yqckz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8040"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/mazh-sazdava-izkustvo-dokato-prigotvia-obiada-na-zhena-si-snimki-669472.html</guid>
            <pubDate>Fri, 17 Nov 2017 10:29:22 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Младото вино вече е на пазара</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/mladoto-vino-veche-e-na-pazara-669393.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Интересът към биологично произведените продукти нараства с всяка година. Пазарът на биовино също много сериозно следва тази тенденция както в световен мащаб, така и в България.
Избата на Edoardo Miroglio в с. Еленово е един от най-големите производители на натурални вина у нас. За да може едно вино да е с удостоверен биопроизход, това ознaчава, че лозята са торени само с оборска тор, а прекопаването е на ръка, за да бъде съхранена изключително важната почвена фауна, като същевременно се отстраня]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Интересът към биологично произведените продукти нараства с всяка година. Пазарът на биовино също много сериозно следва тази тенденция както в световен мащаб, така и в България.
Избата на Edoardo Miroglio в с. Еленово е един от най-големите производители на натурални вина у нас. За да може едно вино да е с удостоверен биопроизход, това ознaчава, че лозята са торени само с оборска тор, а прекопаването е на ръка, за да бъде съхранена изключително важната почвена фауна, като същевременно се отстраня]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/11/15/669393/phpje305l_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8638"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/mladoto-vino-veche-e-na-pazara-669393.html</guid>
            <pubDate>Wed, 15 Nov 2017 15:23:00 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>9 факта за веганите, които днес празнуват</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/9-fakta-za-veganite-koito-dnes-praznuvat-668451.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Днес, 1 ноември, е световният веган ден. 
Първото честване на тази дата е през 1994 година по случай празник на Луис Уалис, председател на веганската асоциация.
Веганите по целия свят се събират и празнуват, а към тях се присъединяват и други хора, които в този ден не консумират никакви животински храни.
Независимо дали сте вегетарианци или не, днес е страхотен ден да се запознаете с въздействието, което веганизмът може да има върху нашата планета. foodpanda, подбра няколко любопитни факта за]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Днес, 1 ноември, е световният веган ден. 
Първото честване на тази дата е през 1994 година по случай празник на Луис Уалис, председател на веганската асоциация.
Веганите по целия свят се събират и празнуват, а към тях се присъединяват и други хора, които в този ден не консумират никакви животински храни.
Независимо дали сте вегетарианци или не, днес е страхотен ден да се запознаете с въздействието, което веганизмът може да има върху нашата планета. foodpanda, подбра няколко любопитни факта за]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/11/01/668451/phpsv6qax_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5518"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/9-fakta-za-veganite-koito-dnes-praznuvat-668451.html</guid>
            <pubDate>Wed, 1 Nov 2017 09:33:29 +0200</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Есенни палачинки с тиква</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/esenni-palachinki-s-tikva-666931.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[След като есента дойде и всеки прекарва повече време у дома, е време за вкусни топли закуски. Представяме ви актуална за сезона рецепта за палачинки, която да превърне почивния ден в кулинарен рай. Добавете канела и пренесете есента в кухнята си.
Съставки:- 1 ½ чаши брашно- 2 супени лъжици захар- 1 ½ чаени лъжици бакпулвер- ¾ чаена лъжичка сода за хляб- ¾ чаена лъжичка сол- 1 ½ чаени лъжици канела- 1 чаена лъжичка зелен джинджифил- ⅛ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче- 1 ½ чаши айр]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[След като есента дойде и всеки прекарва повече време у дома, е време за вкусни топли закуски. Представяме ви актуална за сезона рецепта за палачинки, която да превърне почивния ден в кулинарен рай. Добавете канела и пренесете есента в кухнята си.
Съставки:- 1 ½ чаши брашно- 2 супени лъжици захар- 1 ½ чаени лъжици бакпулвер- ¾ чаена лъжичка сода за хляб- ¾ чаена лъжичка сол- 1 ½ чаени лъжици канела- 1 чаена лъжичка зелен джинджифил- ⅛ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче- 1 ½ чаши айр]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/10/09/666931/phphbc429_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5544"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/esenni-palachinki-s-tikva-666931.html</guid>
            <pubDate>Mon, 9 Oct 2017 14:44:23 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Кои храни да мием и кои да не мием преди ядене</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/koi-hrani-da-miem-i-koi-da-ne-miem-predi-iadene-666858.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[От деца са ни учили, че всяка храна, която ядем, трябва да бъде измита. Но малко хора знаят, че този навик понякога не само не е от полза, но е и вреден. Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти, твърдят специалисти. AdMe.ru показва 5 храни, които трябва да мием, и 5, които не трябва да мием преди ядене.
5 продукта, които не трябва да мием:- Яйцата често се третират със специална субстанция, така че микроорганизмите да не проникват в чер]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[От деца са ни учили, че всяка храна, която ядем, трябва да бъде измита. Но малко хора знаят, че този навик понякога не само не е от полза, но е и вреден. Измиването на някои продукти води до разпространението на бактерии и редица други негативни ефекти, твърдят специалисти. AdMe.ru показва 5 храни, които трябва да мием, и 5, които не трябва да мием преди ядене.
5 продукта, които не трябва да мием:- Яйцата често се третират със специална субстанция, така че микроорганизмите да не проникват в чер]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/10/08/666858/phpfun1om_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5511"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/koi-hrani-da-miem-i-koi-da-ne-miem-predi-iadene-666858.html</guid>
            <pubDate>Sun, 8 Oct 2017 14:26:09 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Лесна рецепта със спагети за есента</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/lesna-retcepta-sas-spageti-za-esenta-665291.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Есента идва, а с нея и тематичните храни. Представяме ви запечени спагети с месо.
Съставки:450 грама спагети2 супени лъжици зехтин1 средно голям лук, ситно нарязан2 скилидки накълцан чесън450 грама говеждо месоСолЧерен пипер1 консерва доматен сос1/2 чаша нарязан босилек1 чаша нарязана моцарела1/4 чаша пармезан
Инструкции:- Загрейте фурната на 200 градуса.- Намазнете тава за печене.- Пригответе спагетите според указанията на опаковката.- Междувременно, в голям тиган на средна температура стопле]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Есента идва, а с нея и тематичните храни. Представяме ви запечени спагети с месо.
Съставки:450 грама спагети2 супени лъжици зехтин1 средно голям лук, ситно нарязан2 скилидки накълцан чесън450 грама говеждо месоСолЧерен пипер1 консерва доматен сос1/2 чаша нарязан босилек1 чаша нарязана моцарела1/4 чаша пармезан
Инструкции:- Загрейте фурната на 200 градуса.- Намазнете тава за печене.- Пригответе спагетите според указанията на опаковката.- Междувременно, в голям тиган на средна температура стопле]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/09/17/665291/phprmatrz_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8737"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/lesna-retcepta-sas-spageti-za-esenta-665291.html</guid>
            <pubDate>Sun, 17 Sep 2017 13:49:33 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>5-те най-популярни коктейла за есента (рецепти)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/5-te-naj-populiarni-koktejla-za-esenta-retcepti-663792.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Есента настъпва бавно, но сигурно и посещенията на пъбове отново ще станат част от ежедневието ни. Ето защо ви представяме 5-те най-популярни коктейла за есента и рецептите им.
1. Московско муле 

Съставки:-1/2 лимон-50 грама бърбън-150 мл джинджифилов ейл
Инструкции:-Изцедете сок от лимона в метална чаша-Добавете 2 или 3 кубчета лед, след това изсипете бърбъна и напълнете със студена джинджифилова бира-Сервирайте със сламка и украсете с мента
2. Сазерак 

Съставки:-1 кубче захар-85 грама]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Есента настъпва бавно, но сигурно и посещенията на пъбове отново ще станат част от ежедневието ни. Ето защо ви представяме 5-те най-популярни коктейла за есента и рецептите им.
1. Московско муле 

Съставки:-1/2 лимон-50 грама бърбън-150 мл джинджифилов ейл
Инструкции:-Изцедете сок от лимона в метална чаша-Добавете 2 или 3 кубчета лед, след това изсипете бърбъна и напълнете със студена джинджифилова бира-Сервирайте със сламка и украсете с мента
2. Сазерак 

Съставки:-1 кубче захар-85 грама]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/08/28/663792/phpp0mwlp_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6744"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/5-te-naj-populiarni-koktejla-za-esenta-retcepti-663792.html</guid>
            <pubDate>Mon, 28 Aug 2017 13:14:04 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Лесна рецепта за пица от тиквички (галерия)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/lesna-retcepta-za-pitca-ot-tikvichki-galeria-663382.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Почти няма човек, който да не обича пица. За жалост, често тази храна е калорична и понякога нездравословна. Ето защо ви предлагаме лек, вкусен и полезен вариант на любимата ни италианска храна, който се приготвя за по-малко от 40 минути.
Пица-лодка от тиквички:
Съставки:
- 2 средно големи тиквички;
- 1/с чаша доматен сос;
- 1/2 чаша настъргана моцарела;
- 2 супени лъжици настърган пармезан;
- пеперони или салам по ваш избор.
Инструкции:
- загрейте фурната до 200 градуса;
- измийте тик]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Почти няма човек, който да не обича пица. За жалост, често тази храна е калорична и понякога нездравословна. Ето защо ви предлагаме лек, вкусен и полезен вариант на любимата ни италианска храна, който се приготвя за по-малко от 40 минути.
Пица-лодка от тиквички:
Съставки:
- 2 средно големи тиквички;
- 1/с чаша доматен сос;
- 1/2 чаша настъргана моцарела;
- 2 супени лъжици настърган пармезан;
- пеперони или салам по ваш избор.
Инструкции:
- загрейте фурната до 200 градуса;
- измийте тик]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/08/22/663382/php11dql1_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="7467"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/lesna-retcepta-za-pitca-ot-tikvichki-galeria-663382.html</guid>
            <pubDate>Tue, 22 Aug 2017 12:34:26 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Суровите петминутни спагети на Яна за горещите летни дни</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/surovite-petminutni-spageti-na-iana-za-goreshtite-letni-dni-662417.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Яна Данаилова е специалист по здравословно хранене, преподавател по йога и работи активно в посока популяризиране на здравословния начин на живот и подобряване на хранителните навици на хората за повишаване на здравословния статус на обществото.
Представяме ви нейните сурови и вкусни петминутни спагети, които са перфектното ястие за горещото лято.
Време за приготвяне: 5 мин.
Порции: 1
Този вариант сурови спагети е изключително бърз за приготвяне. Добавянето на орехите придава прекрасна текст]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Яна Данаилова е специалист по здравословно хранене, преподавател по йога и работи активно в посока популяризиране на здравословния начин на живот и подобряване на хранителните навици на хората за повишаване на здравословния статус на обществото.
Представяме ви нейните сурови и вкусни петминутни спагети, които са перфектното ястие за горещото лято.
Време за приготвяне: 5 мин.
Порции: 1
Този вариант сурови спагети е изключително бърз за приготвяне. Добавянето на орехите придава прекрасна текст]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Елица Калоянова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/08/09/662417/phprt8fxh_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8342"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/surovite-petminutni-spageti-na-iana-za-goreshtite-letni-dni-662417.html</guid>
            <pubDate>Wed, 9 Aug 2017 13:39:59 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Две нестандартни салати с диня</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/dve-nestandartni-salati-s-dinia-662191.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Салатата е една от основните храни в летните жеги. Независимо дали е плодова или зеленчукова, всеки се опитва да намери начин да хапне леко и да избяга за малко от високите температури. Ето защо ви предлагаме 2 нестандартни салати, които включват както плодове, така и зеленчуци, но динята е главният герой.
1. Виетнамска салата с диня

Една изключително лесна салата. Приготвя се за около 10 минути и единственото, което изисква, е просто да нарежете на дребно продуктите. Количеството на всяка с]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Салатата е една от основните храни в летните жеги. Независимо дали е плодова или зеленчукова, всеки се опитва да намери начин да хапне леко и да избяга за малко от високите температури. Ето защо ви предлагаме 2 нестандартни салати, които включват както плодове, така и зеленчуци, но динята е главният герой.
1. Виетнамска салата с диня

Една изключително лесна салата. Приготвя се за около 10 минути и единственото, което изисква, е просто да нарежете на дребно продуктите. Количеството на всяка с]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/08/06/662191/phptsuyld_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="8524"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/dve-nestandartni-salati-s-dinia-662191.html</guid>
            <pubDate>Sun, 6 Aug 2017 11:38:05 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Куркумата - начело на борбата с болестите и добър приятел в кухнята</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/kurkumata-nachelo-na-borbata-s-bolestite-i-dobar-priatel-v-kuhniata-660826.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Научни изследвания от цял свят продължават да доказват връзката на подправките с превенцията и лечението на над 150 здравословни проблема, към които спадат сърдечните заболявания, ракът, диабет тип 2 и болестта на Алцхаймер.
Мощният здравословен потенциал на подправките се дължи на факта, че те са изключително богати на растителни вещества, които се борят срещу окисляването и възпалението – двата процеса, стоящи в основата на повечето хронични заболявания.
В книгата си „Лечебните подправки“ д-]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Научни изследвания от цял свят продължават да доказват връзката на подправките с превенцията и лечението на над 150 здравословни проблема, към които спадат сърдечните заболявания, ракът, диабет тип 2 и болестта на Алцхаймер.
Мощният здравословен потенциал на подправките се дължи на факта, че те са изключително богати на растителни вещества, които се борят срещу окисляването и възпалението – двата процеса, стоящи в основата на повечето хронични заболявания.
В книгата си „Лечебните подправки“ д-]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (ОFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/07/18/660826/phpzuvcgm_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6975"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/kurkumata-nachelo-na-borbata-s-bolestite-i-dobar-priatel-v-kuhniata-660826.html</guid>
            <pubDate>Tue, 18 Jul 2017 17:35:39 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Десертът с чесън от Черешката на тортата (видео)</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/desertat-s-chesan-ot-chereshkata-na-tortata-video-660662.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Най-дискутираната рецепта в „Черешката на тортата“ за този сезон е несъмнено десертът с чесън на Трифон Михайлов.
Историята на живота му е формула за успех. Той е Трифон Михайлов - човекът, който превръща хобитата си в успешен бизнес и то в България. Трифон е човек, който не спира да крачи смело в света на идеите. Предизвиква себе си като следва това, в което вярва. Според него разликата между успелия и неуспелия човек е в това, че успелият вижда решение на абсолютно всеки проблем. Докато неуспе]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Най-дискутираната рецепта в „Черешката на тортата“ за този сезон е несъмнено десертът с чесън на Трифон Михайлов.
Историята на живота му е формула за успех. Той е Трифон Михайлов - човекът, който превръща хобитата си в успешен бизнес и то в България. Трифон е човек, който не спира да крачи смело в света на идеите. Предизвиква себе си като следва това, в което вярва. Според него разликата между успелия и неуспелия човек е в това, че успелият вижда решение на абсолютно всеки проблем. Докато неуспе]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Елица Калоянова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/07/16/660662/phptsoqyy_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="5672"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/desertat-s-chesan-ot-chereshkata-na-tortata-video-660662.html</guid>
            <pubDate>Sun, 16 Jul 2017 17:51:38 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>10 вкусни храни за отслабване</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/10-vkusni-hrani-za-otslabvane-659271.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Ако се опитвате да отслабнете и да подобрите здравето си, може би вече сте наясно какво трябва да ядете през деня. Може да пропуснете закуската. На обяд можете да изберете салата с много зеленчуци, без крутони и дресинг с ниско съдържание на мазнини. След това, обаче, става 15:00 часа. Вероятно вече сте отново гладни и жадуващи за бонбони, сладкиши или чипс. В 18:00 ч. вече тършувате из кухнята, като се наслаждавате на всичко, което откриете.
Ако това ви е познато, но все пак искате да отслабне]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Ако се опитвате да отслабнете и да подобрите здравето си, може би вече сте наясно какво трябва да ядете през деня. Може да пропуснете закуската. На обяд можете да изберете салата с много зеленчуци, без крутони и дресинг с ниско съдържание на мазнини. След това, обаче, става 15:00 часа. Вероятно вече сте отново гладни и жадуващи за бонбони, сладкиши или чипс. В 18:00 ч. вече тършувате из кухнята, като се наслаждавате на всичко, което откриете.
Ако това ви е познато, но все пак искате да отслабне]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Невена Илиева)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/06/28/659271/phps152lm_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6426"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/10-vkusni-hrani-za-otslabvane-659271.html</guid>
            <pubDate>Thu, 13 Jul 2017 11:40:49 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Любопитни факти за папаята</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/liubopitni-fakti-za-papaiata-659731.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Папаята е тропическо дърво, което вирее в Африка, Азия и Южна Америка. Често е наричано „пъпешово дърво“, а в Австралия папа или лапа. Папаята е плодът на дървото наречено „Carica Papaya”. Познати са два сорта – мексиканска и хавайска. Ето и още любопитни факти за тропическия плод, подбрани от Foodpanda.
- Мексиканската папая тежи до 10 килограма, докато хавайската около един килограм.
- Само на Хаваите се отглежда папая за търговия.
- Папаята е първият генно модифициран плод в САЩ.
- Неузря]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Папаята е тропическо дърво, което вирее в Африка, Азия и Южна Америка. Често е наричано „пъпешово дърво“, а в Австралия папа или лапа. Папаята е плодът на дървото наречено „Carica Papaya”. Познати са два сорта – мексиканска и хавайска. Ето и още любопитни факти за тропическия плод, подбрани от Foodpanda.
- Мексиканската папая тежи до 10 килограма, докато хавайската около един килограм.
- Само на Хаваите се отглежда папая за търговия.
- Папаята е първият генно модифициран плод в САЩ.
- Неузря]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (OFFNews)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/07/04/659731/phpce72pd_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="6036"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/liubopitni-fakti-za-papaiata-659731.html</guid>
            <pubDate>Tue, 4 Jul 2017 14:09:20 +0300</pubDate>
        </item>
                <item>
            <title>Вредни ли са пържените картофи?</title>
            <link>https://offnews.bg/kuhnia/vredni-li-sa-parzhenite-kartofi-659470.html</link>
	    <category><![CDATA[Кухня]]></category>
            <description><![CDATA[Консумираме картофи почти всеки ден. Те влизат в състава на различни кулинарни изкушения от сварени, печени, приготвени на пара или пържени. Консумираме ги нарязани, цели, под форма на пюре. Знаете ли, че в света има над 4000 различни сорта картофи? Те се разграничават според вкусови качества, хранителна стойност, начин на отглеждане, време на прибиране, цвят на месото, цвят на кожата и т.н. В България са разпространени около 70 сорта картофи, сред които нашенски и адаптирани от Франция, Холанди]]></description>
            <content:encoded><![CDATA[Консумираме картофи почти всеки ден. Те влизат в състава на различни кулинарни изкушения от сварени, печени, приготвени на пара или пържени. Консумираме ги нарязани, цели, под форма на пюре. Знаете ли, че в света има над 4000 различни сорта картофи? Те се разграничават според вкусови качества, хранителна стойност, начин на отглеждане, време на прибиране, цвят на месото, цвят на кожата и т.н. В България са разпространени около 70 сорта картофи, сред които нашенски и адаптирани от Франция, Холанди]]></content:encoded>
            <author>offnews@offnews.bg (Елица Калоянова)</author>
                        <enclosure url="https://i2.offnews.bg/events/2017/06/30/659470/phpcumasn_559x345.jpg" type="image/jpeg" length="4959"/>
                        <guid isPermaLink='true'>https://offnews.bg/kuhnia/vredni-li-sa-parzhenite-kartofi-659470.html</guid>
            <pubDate>Sat, 1 Jul 2017 10:00:15 +0300</pubDate>
        </item>
            </channel>
</rss>